ਸਮੱਗਰੀ
- ਸਟੂ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ 1 ਲੀਟਰ ਦੀ 1 ਇੱਟ
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਛੋਲੇ ਦਾ 1 ਵੱਡਾ ਘੜਾ
- 1-2 ਆਲੂ
- 1-2 ਗਾਜਰ
- 100 ਜੀ.ਆਰ. ਕੱਦੂ
- 150 ਜੀ.ਆਰ. ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ
- 1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- ਸਾਲ
ਇੱਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸੋਮਵਾਰ ਜਿਹੜਾ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਬਿਨਾਂ. ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਕੁੱਕ? ਸਾਨੂੰ ਬਸ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੰਡੋ, ਕੁਝ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
ਤਿਆਰੀ: 1. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਗਾਜਰ ਸੰਘਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ, ਪਾਸੇ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ.
2. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ. ਚਲੋ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ.
3. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ XNUMX ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਛੋਲੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਟੂਅ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਤੇਜ਼ ਸੰਸਕਰਣ: ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਚਿੱਤਰ: ਹਿਸਟੋਰੀਆਡੇਮਾਡ੍ਰਿਡ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ