ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ
- 4-6 ਮੱਧਮ ਆਲੂ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ 250 ਗ੍ਰੈਨ ਬੇਕਨ
- Grated ਪਨੀਰ 4 ਚੀਜ (ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ)
- ਜਿਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਦੀ ਰੈਂਕ ਸਾਸ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੱਡੇ ਹਾਈਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੇ ਸਾਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਸਾਲ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਇਵ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੋਸਟਰ ਦੇ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਜਾਂ ਟੌਮੀ ਮੈਲਜ਼ ਵਰਗੇ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਖਾਸ ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਯਾਦ ਹਨ? ਹਾਂ, ਉਹ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਨ ਪਨੀਰ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖੈਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ. ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਈਵਜ਼ ਜੋੜਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖ਼ਾਸ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇਵੇਗਾ.
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ. ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਲਗਭਗ ਇਸ ਦੇ ਉਬਲਦੇ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਉਸ ਵਕਤ ਗ੍ਰੇਟੀਨ ਵਿਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਦਾ 4 ਪੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉ ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਣ. ਉਸ ਵਕਤ ਉਸਨੇ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ।
ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸਾéਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੇਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਕੱ onceੋ ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੀ ਹੋ ਜਾਣ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਰਚਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੀ ਚਾਲ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਰਿਸਪੀਅਰ ਫਰਾਈ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਕੱrainੋ, ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ' ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰੈਂਚ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਚਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਬਸ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.
ਫਿਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਬੇਮਿਸਾਲ grated ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜੁੜਨ ਦੀ ਕਿesਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗ੍ਰੀਟਿਨ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਬੇਕਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ :)
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ