ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਟਲਫਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਟਲਫਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ 'ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਕਟਲਫਿਸ਼'।
ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟਲਫਿਸ਼
ਲੇਖਕ: ਐਲੀਸਿਆ ਟੋਮੇਰੋ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਫ਼ ਕਟਲਫਿਸ਼
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕੋਮਲ ਮਟਰ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼
- 3 ਡਾਇਐਂਟਸ ਦੀ ਅਜ਼ੋ
- ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
- ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ 3 ਕਲੀਆਂ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚੌੜੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
- ਅਸੀਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸੇਪੀਆ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਜੋ ਸਾਡੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੁੰਮਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਮਟਰ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤਲਣਾ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਪਕ ਜਾਵੇ।
- ਅਸੀਂ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚਅਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦਾ ਗਲਾਸ ਮੱਛੀ ਦੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਮਟਰ ਨਰਮ ਹਨ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ