ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਲਗਭਗ 12 ਮਿੰਨੀ ਟਾਰਟਲੈਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਆਟਾ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- 3 ਵੱਡੇ ਆਲੂ
- 1/2 ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼
- ਪਾਲਕ ਦਾ 1 cupੇਰ ਦਾ ਪਿਆਲਾ
- ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 6 ਅੰਡੇ
- 1 / 4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- Grated ਪਨੀਰ ਦਾ 1/2 ਕੱਪ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਸਨੈਕਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਚਿਕਨ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਮਿਨੀ ਆਲੂ ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਖਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
ਅਸੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਿਪਕ ਨਾ ਸਕੇ.
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਛਿੱਲਣ ਅਤੇ ਵੰਡਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤਕ ਪਕਾਓ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਪਾਓ. ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਭ ਨੂੰ ਸਾਉ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਮੋਲਡਸ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅਸੀਂ ਇਹ ਨਾ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਕਿਨਾਰੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹਨ.
ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਵੇਂ ਝੱਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪਨੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ
ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦੀ. ਚਿੱਤਰ ਵਿਚ ਇੰਜ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਆਲੂ ਚੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚੋਵੇ ਅਤੇ ... ਮਿਰਚ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਕ ਹੋਰ ਤੱਤ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਮੈਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੀਜ ਅਤੇ ਦੂਸਰੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਮੇਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਬਾਹਰ ਆਵੇਗਾ