ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਾਮਨੀ ਆਲੂ. ਉਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੀਬਰ ਰੰਗ ਦੇ ਲਈ ਅਸਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਣ ਪਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਦੇ ਦੋ ਰੰਗ ਹੋਣਗੇ ਕਿਉਂਕਿ, ਜਾਮਨੀ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਚਿੱਟੇ ਆਲੂ ਰਵਾਇਤੀ.
ਇਕ ਵਾਰ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ. ਅਸਾਨ, ਅਸੰਭਵ.
- 650 ਚਿੱਟਾ ਆਲੂ, ਰਵਾਇਤੀ (ਭਾਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਛਿਲਕੇ)
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਮਨੀ ਆਲੂ (ਭਾਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਛਿਲਕੇ)
- ½ ਦੁੱਧ ਦਾ ਲੀਟਰ
- ਸਾਲ
- 1 ਬੇਅ ਪੱਤਾ
- ਗਰੇਟਡ ਜਾਇਫਲ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
- ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵੀ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਤਕਰੀਬਨ 40 ਮਿੰਟ ਤਕ ਮੱਧਮ / ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਾ ਜਾਂਦੇ. ਸਮਾਂ ਅੱਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ, ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ.
- ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਬਿਨ੍ਹਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਵਿੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹਾਂ) ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ.
- ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹੋਏ ਅਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਪਾਵਾਂਗੇ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
- ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ grated ਜਾਇਟ, ਸਤਹ ਤੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ herਸ਼ਧ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਆਲੂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ