ਅਸੀਂ ਏ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਦੇਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹੈ ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਲਿਫਾਫਾ ਦੋਵੇਂ ਜੈਲੀ ਇਹ ਉਹ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.
ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਅਧਾਰ ਬਣਾਵਾਂਗੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਲਕਾ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੈ ਲਵੋ.
- 120 ਗ੍ਰਾਮ ਕੂਕੀਜ਼ (ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ)
- 80 g ਮੱਖਣ
- ਕੋਰੜਾ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ 440 ਗ੍ਰਾਮ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਹੀਂ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਦਾ 1 ਲਿਫਾਫਾ
- 150 g ਪਾਣੀ
- ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ, ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਨਾਲ ... ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਦੇ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਉੱਲੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜੀਭ ਜਾਂ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੀ ਕਰੀਮ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਹੋਵੇ (ਪਰ ਜੰਮਿਆ ਨਹੀਂ). ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਹੋਵੇ.
- ਅਸੀਂ ਦਹੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਜੀਭ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
- ਜੇ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਜੈਲੇਟਿਨ ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਪਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
- ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ, ਕੂਕੀ ਬੇਸ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੈਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (ਸਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ). ਕੁਝ ਸ਼ੂਗਰ ਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ (ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਛਿੜਕਣ ...), ਅਨਮੋਲਡ ... ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ!
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਬਹੁ ਰੰਗਾਂ ਵਾਲੀ ਜੈਲੀ ਮੋਜ਼ੇਕ, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਮੇਨੂਆਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਕਰੋ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ