(39 ووٽ)
لوڊ ڪندي ...
ٽماٽو ساس ۾ هنن شاندار هيڪ لونز کي نه وڃايو. ڪجھ سادو قدمن سان توھان گھربل ٽماٽو ساس سان سبزي ترائي تيار ڪري سگھو ٿا. اسان ٻارن ۽ خاندان جي سڀني ميمبرن لاء هڪ امير ۽ صحتمند کاڌو حاصل ڪنداسين.
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا مڇين سان ترڪيبون تيار ڪرڻ لاءِ توھان تيار ڪري سگھو ٿا اسان جي سامونڊي کاڌي سان گڏ ڪريو.
ٽماٽو ساس سان گڏ ڪريو
- ايليشيا ٽاميرو
- خدمت: 3
- تياري جو وقت:
- پچائڻ جو وقت:
- مڪمل وقت
عنصر
- -6 هيڪ لانز
- -1 وچولي پياز
- - اڌ وچولي ڳاڙهي مرچ
- - اڌ وچولي سائي مرچ
- -2 لونگ لوسن
- - هڪ وچولي گاجر
- - 2 ننڍيون ڀاڄيون
- - 350 گرام گھر ۾ تيار ٿيل ٽماٽو
- - زيتون جو تيل 60 ml
- -لوڻ
تياري
اسان کلون پيا بصر ۽ ان کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. اسان ڇڪيندا آهيون گوليون ۽ اسان انهن کي تمام ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي ڇڏيو.
اسان اڇلائي ڇڏيو فرائنگ پين ۾ تيل يا وسيع ڪسرول ۽ جڏهن اهو گرم ٿئي ته لوسن ۽ پياز شامل ڪريو.
مرچ صاف ڪريو ۽ انھن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. گاجر کي صاف ڪريو، ان کي ڊگھي طرف ڪٽيو ۽ چاقو سان تمام پتلي لٺون ٺاهيو.
جڏهن پياز اڌ پکايا وڃن، شامل ڪريو گھنٽي مرچ ۽ گاجر ۽ ٿورو لوڻ شامل ڪريو.
سوفرٽو کي ڍڪ سان ڍڪيو ۽ ڇڏي ڏيو پچائڻ 5 منٽ.
ٽماٽو ساس ۽ بي پنيس شامل ڪريو، چڱي طرح ٿڪايو ۽ 3 منٽن لاء وچولي گرمي تي ٻيهر ڀڄايو.
هيڪ لونز شامل ڪريو، انهن مان هر هڪ تي لوڻ کي ڇڪيو ۽ مٿي تي ساس مان ساس اڇو، ٻيهر ڍڪيو ۽ وچولي گرمي تي پچائڻ ڏيو. دير تائين 5 منٽ.
