కుబాక్, చైనీస్ పఫ్డ్ రైస్ డిష్

చైనీస్ రెస్టారెంట్లలో ప్రసిద్ధ వంటలలో కుబాక్ ఒకటి. గురించి వేడి మరియు చాలా క్రంచీ పఫ్డ్ రైస్, దీనికి కొన్ని సాస్ కలుపుతారు (సోయా, గుల్లలు ...) మరియు ఇతర పదార్థాలు సీఫుడ్, కూరగాయలు లేదా పుట్టగొడుగులు. ఈ ఆహార పదార్థాల మిశ్రమం బియ్యం ధాన్యాల సిజ్లింగ్కు కారణమవుతుంది, ఇది కొద్దిగా, సాస్ తో హైడ్రేట్ అవుతుంది, దృ ness త్వం కోల్పోకుండా.

పిల్లలకు ఇది బియ్యం తినడానికి కొత్త మార్గం. రోజువారీ ఉత్పత్తులను టేబుల్‌కి తీసుకురావడం చాలా ముఖ్యం కాని వంటలలో కొత్త రుచులు మరియు అల్లికలతో విసుగు చెందకుండా ఉండటానికి మరియు వారు ఈ లేదా ఆ పదార్ధాన్ని ఎక్కువగా ఎలా ఇష్టపడుతున్నారో తెలుసుకోండి.

కుబాక్ బియ్యం ఎలా తయారు చేయాలి

కుబాక్ బియ్యం

ఇది మనకు అలవాటుపడిన దానికంటే పూర్తిగా భిన్నమైన మార్గం, కానీ మేము దానిని ప్రేమిస్తాము. కుబాక్ బియ్యం సిద్ధం ఇది సంక్లిష్టంగా లేదు. మొదట మీరు బియ్యాన్ని నీటితో ఒక సాస్పాన్లో ఉడికించాలి, సుమారు 20 నిమిషాలు. ఆ సమయం తరువాత, మేము దానిని హరించడం మరియు చల్లటి నీటి ద్వారా నడుపుతాము. మేము మళ్ళీ ప్రవహిస్తాము మరియు మేము దానిని బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచుతాము, దానిని మేము బేకింగ్ కాగితంతో కప్పాము.

ఇప్పుడు మేము 150º వద్ద అరగంట పొయ్యిలో ఆరనివ్వండి. సమయం ముగిసినప్పుడు, మేము దానిని ఒక కంటైనర్లో పోస్తాము. ఆ సమయంలోనే మీరు బియ్యం తోడుగా తయారవుతారు. కూరగాయలు లేదా రొయ్యలు ఖచ్చితంగా ఉంటాయి. బియ్యం ఇప్పటికే వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, మేము నూనె పుష్కలంగా ఒక సాస్పాన్లో ఉంచాము మరియు మేము దానిని అగ్నిలోకి తీసుకుంటాము. ఎల్లేదా మనం బంగారు రంగులో వేయించడానికి వేయించాలి మరియు అదే సమయంలో, క్రంచీ. మీరు పెంచి చూస్తే, స్లాట్ చేసిన చెంచా సహాయంతో దాన్ని తొలగించండి.

సాస్ తయారీ

సాస్ కోసం, మేము కొద్దిగా నూనెను ఒక వోక్లో ఉంచి, ముక్కలు చేసిన చివ్స్ మరియు గుమ్మడికాయలను స్ట్రిప్స్‌లో వేయండి, అవి స్ఫుటమైనవి మరియు చాలా వరకు.

పుట్టగొడుగులను మరియు తరువాత, ఒలిచిన రొయ్యలు మరియు సోయా సాస్ లేదా గుల్లలు జోడించండి. సాస్ మందపాటి మరియు వేడిగా ఉన్నప్పుడు మరియు ఒకసారి ఉబ్బిన బియ్యం, మేము దానిని వెంటనే జోడిస్తాము మరియు చాలా వేడిగా ఉంటుంది.

కుబాక్ బియ్యం ఎక్కడ కొనాలి

పారా ఇంట్లో కుబాక్ బియ్యం సిద్ధం, మీరు పొడవైన ధాన్యం బియ్యాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. రెస్టారెంట్లలో వారు ఇంట్లో తయారుచేసే పద్ధతిలో కూడా దీన్ని చేస్తారు. ఇది తేలికైన విషయం కాదు, కానీ ఆసియా ఉత్పత్తులను ప్రత్యేకంగా విక్రయించే కొన్ని దుకాణాలు ఉన్నాయన్నది నిజం. అందులో, మీరు ఇలాంటి బియ్యం లేదా తక్షణ బియ్యం కనుగొంటారు. మీరు ఆన్‌లైన్‌లో లేదా మాడ్రిడ్‌లో ఉన్న ఓరియంటల్ సూపర్‌మార్కెట్‌లో మరియు ఇబెరోచినాలో కొనడానికి ఎంచుకోవచ్చు. గలిసియాలో, సూపర్మెర్కాడో అమిగో.

రొయ్యలతో కు-బాక్ బియ్యం 

రొయ్యలతో కు-బాక్ బియ్యం

2 మందికి కావలసినవి

  • 200 గ్రాముల బియ్యం
  • 1 సెబోల్ల
  • 1 గుమ్మడికాయ
  • జాంగ్జోరియా
  • 120 గ్రాముల రొయ్యలు
  • 25 గ్రాముల పిండి
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్
  • 100 మి.లీ కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • ఆలివ్ నూనె
  • స్యాల్

తయారీ

  1. ఒక కుండలో బియ్యాన్ని నీటితో 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  2. ఆ సమయం తరువాత, మేము దానిని హరించడం మరియు వంటగది కాగితంతో ఆరబెట్టడం.
  3. మేము బియ్యాన్ని ఓవెన్ ట్రేలో ఉంచుతాము. బియ్యం అంటుకోకుండా ఉండటానికి పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని ట్రేలో ఉంచండి.
  4. మీరు 30 నిమిషాలు మరియు 150º వద్ద ఓవెన్ వద్దకు వెళతారు.
  5. ఇంతలో, మీరు ఉల్లిపాయ, క్యారెట్ మరియు గుమ్మడికాయలను చాలా చక్కగా కోయబోతున్నారు.
  6. వేయించడానికి పాన్ లేదా వోక్లో, నూనె చినుకులు వేసి ఉల్లిపాయను వేయండి. కొన్ని నిమిషాల తరువాత, మీరు క్యారెట్ మరియు గుమ్మడికాయలను జోడించండి.
  7. కూరగాయలు వేటాడినప్పుడు, రొయ్యలను వేసి మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  8. పిండిని వేసి, కొన్ని మలుపులు ఇచ్చి, జోడించండి సోయా సాస్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు.
  9. సాస్ చిక్కగా మరియు అదే సమయంలో, వేయించడానికి పాన్లో మీరు బియ్యం వేయించాలి.
  10. చివరగా, మీరు దానిపై కొన్ని ప్లేట్లలో బియ్యం, రొయ్యలు మరియు కూరగాయల మిశ్రమాన్ని ఉంచుతారు. రుచికరమైన !.

కు-బక్ బియ్యం మూడు ఆనందం

కుబాక్ బియ్యం 3 రుచికరమైనవి

2 మందికి కావలసినవి

  • 200 గ్రాముల బియ్యం
  • జాంగ్జోరియా
  • 1 సెబోల్ల
  • 1 గుమ్మడికాయ
  • సోయా సాస్
  • ఓస్టెర్ సాస్
  • మొక్కజొన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • నీటి
  • స్యాల్

తయారీ

  1. బియ్యం యొక్క వంట మునుపటి సంస్కరణలో వలె ఉంటుంది. మేము దీన్ని 20 నిమిషాలు ఉడికించి, అరగంట పొయ్యికి తీసుకెళ్ళి, ఆలివ్ ఆయిల్ పుష్కలంగా వేయించాలి.
  2. మరోవైపు, వేయించడానికి పాన్లో లేదా నూనె స్ప్లాష్తో ఒక వోక్లో, మేము చేస్తాము కూరగాయలు వేయండి. ఇది చేయుటకు, మేము వాటిని చక్కగా గొడ్డలితో నరకడం.
  3. మొదట మేము ఉల్లిపాయను వేసి కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి. అప్పుడు మేము క్యారెట్ మరియు గుమ్మడికాయలను కలుపుతాము. చిటికెడు ఉప్పు కలపండి.
  4. కూరగాయలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, సోయా సాస్ మరియు ఓస్టెర్ సాస్ జోడించే సమయం. మేము బాగా కదిలించు మరియు బియ్యం మరియు 100 మి.లీ నీరు కలపండి.
  5. పిండిని కలపండి, తద్వారా కు-బాక్ బియ్యంతో సాస్ ఉడికించినప్పుడు అది చిక్కగా ఉంటుంది.

ఈ సందర్భంలో, మీరు బియ్యాన్ని వంటలో విలీనం చేయవచ్చు, లేదా మీరు దానిని విడిగా వడ్డించవచ్చు మరియు ప్రతి అతిథి వారి ప్లేట్‌లో కలపాలి. అదేవిధంగా, ఇది ఒక మాంసం కూడా అంగీకరించే వంటకం చికెన్. మీరు రెండు చికెన్ రొమ్ములను ఉడికించి, వాటిని ముక్కలు చేయాలి. అంత సులభం !.

చైనీస్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లలో వారు తయారుచేసే బియ్యం మీకు నచ్చితే, ఈ రెసిపీని మిస్ చేయవద్దు:

సంబంధిత వ్యాసం:
కాంటోనీస్ బియ్యం, చైనీస్ ఫ్రైడ్ రైస్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.