కూరగాయలు మరియు మాంసం లాసాగ్నా

నేను సిద్ధం ప్రేమ కూరగాయలు మరియు మాంసం లాసాగ్నా ఎందుకు ఈ విధంగా నేను సద్వినియోగం చేసుకుంటాను నేను ఫ్రిజ్‌లో ఉన్న అన్ని కూరగాయల స్క్రాప్‌లు. మీరు కలిగి ఉన్నదాని ప్రకారం ప్రతి పదార్ధం యొక్క నిష్పత్తిని ఉంచవచ్చు. ఇది ఇంట్లో గొప్పగా తినే వంటకం కాబట్టి అందరూ సంతోషంగా ఉన్నారు.

ఇంకొక ప్లస్ పాయింట్ ఏమిటంటే, మీరు మంచి సైజు లాసాగ్నాను సిద్ధం చేయవచ్చు, రోజుకు అనుగుణంగా ఉన్న వాటిని తినవచ్చు మరియు మిగిలినవి మీకు సమయం లేదా వండడానికి కోరిక లేని ఇతర రోజులకు స్తంభింపజేయవచ్చు.

La బెకామెల్ మీరు మా రెసిపీని అనుసరించి ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు బెచామెల్ సాస్ లేదా సూపర్ మార్కెట్ల నుండి ఇప్పటికే తయారుచేసినదాన్ని ఉపయోగించండి.

కూరగాయలు మరియు మాంసం లాసాగ్నా
పూర్తి భోజనం ఆస్వాదించడానికి రుచికరమైన ఇటాలియన్ వంటకం.
రచయిత:
వంటగది గది: italiana
రెసిపీ రకం: పాస్తా
సేర్విన్గ్స్: 4-6
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 1 సెబోల్ల
  • ¾ గుమ్మడికాయ
  • 1 pimiento verde
  • ½ ఎర్ర మిరియాలు
  • X జనః
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
  • 200 gr. ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం లేదా మిశ్రమ మాంసం
  • ఆలివ్ ఆయిల్
  • బెకామెల్
  • తురుమిన జున్నుగడ్డ
  • ముందుగా వండిన లాసాగ్నా ప్లేట్లు
  • సాల్
  • పెప్పర్
  • 1 టీస్పూన్ ఒరేగానో
తయారీ
  1. కూరగాయలను శుభ్రం చేసి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
  2. ఒక బాణలిలో 3-4 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనె పోసి కూరగాయలు మెత్తగా ఉన్నాయని మనం చూసేవరకు వేయించాలి.
  3. ముక్కలు చేసిన మాంసం వేసి కూరగాయలతో కలిపి కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి.
  4. తరువాత వేయించిన టమోటాను వేసి మాంసం మరియు కూరగాయలతో కలపడానికి కొన్ని మలుపులు ఇవ్వండి.
  5. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు ఒరేగానో టీస్పూన్ జోడించండి. బాగా కలపండి మరియు మీడియం వేడి మీద మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. రిజర్వ్.
  6. ఓవెన్-సేఫ్ కంటైనర్ యొక్క బేస్ను కొద్దిగా నూనెతో విస్తరించండి మరియు లాసాగ్నాను సమీకరించండి, లాసాగ్నా ప్లేట్ మరియు అన్ని పదార్థాలు పూర్తయ్యే వరకు ప్రత్యామ్నాయంగా నింపే పొరలను వేయండి.
  7. అప్పుడు బేచమెల్ సాస్ మరియు తురిమిన జున్నుతో ఉపరితలం కప్పండి.
  8. ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు ముందుగా తయారుచేసిన లాసాగ్నా ప్లేట్ల తయారీదారు సూచించిన ఉష్ణోగ్రత మరియు సమయం వద్ద ఉడికించాలి. జున్ను బంగారు రంగులో ఉండేలా చివరి నిమిషాల్లో గ్రిల్ ఉంచండి.
గమనికలు
ఈ రెసిపీ కోసం నేను ముందుగా వండిన లాసాగ్నా ప్లేట్లను ఉపయోగించాను, దీనికి నానబెట్టడం లేదా వంట అవసరం లేదు, కానీ మీరు దీన్ని సాంప్రదాయ పలకలతో కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, మీరు లాసాగ్నాను సమీకరించే ముందు ప్రతి తయారీదారు సూచనల మేరకు వాటిని నానబెట్టాలి లేదా ఉడికించాలి.

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.