ఈ మస్సెల్స్ రెసిపీ మీ టేబుల్ వద్ద సర్వ్ చేయడానికి విభిన్నమైన వంటకం. ఇది కొందరికి భిన్నమైన టచ్ ఇవ్వడం గురించి రుచికరమైన మస్సెల్స్ మేము వారితో పాటు ఎక్కడికి వెళ్తాము మృదువైన కొబ్బరి పాలు క్రీమ్, కూరతో. ప్రత్యేకించి ఇది అసాధారణమైనది, కానీ మీరు కూర వంటి మసాలా దినుసులను ఇష్టపడితే, ఈ రకమైన మొలస్క్‌తో పాటు ఎలా చేయాలో మీరు ఇష్టపడతారు. మీరు దీన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా?
మీరు మస్సెల్స్ వంటకాలను ఇష్టపడితే మీరు మా « ప్రయత్నించవచ్చుమరీనారా సాస్‌తో మస్సెల్స్"లేదా కొన్ని రుచికరమైన"మస్సెల్స్ మరియు రొయ్యలతో స్పఘెట్టి".
కొబ్బరి పాలు కూరతో మస్సెల్స్
రచయిత: అలిసియా టోమెరో
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం:
వంట సమయం:
మొత్తం సమయం:
పదార్థాలు
- తాజా మస్సెల్స్ 500 గ్రా
- 2 బే ఆకులు
- ఎనిమిదవ వసంత కాలం
- ఉల్లిపాయ
- కరివేపాకు 1 స్థాయి టీస్పూన్
- 400 మి.లీ కొబ్బరి పాలు
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- తరిగిన తాజా పార్స్లీ
తయారీ
- మేము మస్సెల్స్ శుభ్రం చేస్తాము. ఒక గాజు నీటితో ఒక saucepan సిద్ధం మరియు రెండు బే ఆకులు కలిసి మస్సెల్స్ జోడించండి.
- మేము కవర్ మరియు వీలు ఒక వేసి తీసుకుని, అవి తెరిచినట్లు మీరు చూసే వరకు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించడం కంటే ఎక్కువ కాదు. తర్వాత వాటిని పక్కన పెట్టి చల్లారనివ్వాలి. మేము నీటిని విసిరివేయము.
- మేము శుభ్రం చేస్తాము ఉల్లిపాయ మరియు దానిని జూలియెన్ స్ట్రిప్స్ మరియు చాలా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. నూనెతో వేయించడానికి పాన్ సిద్ధం చేసి వేడి చేయండి.
- ఉల్లిపాయ వేసి, అది మెత్తగా చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి అది మెత్తబడుతుందని మీరు చూసే వరకు.
- మేము జోడిస్తాము కరివేపాకు సగం టీస్పూన్ మరియు తొలగించండి. ఒక నిమిషం వేయించనివ్వండి.
- మేము జోడిస్తాము కొబ్బరి పాలు, el మస్సెల్ నీరు మరియు తొలగించండి. ఉప్పు వేసి తక్కువ వేడి మీద 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఒక పళ్ళెం మీద ఓపెన్ మస్సెల్స్ సిద్ధం మరియు కూర తో కొబ్బరి సాస్ జోడించండి. తాజాగా తరిగిన పార్స్లీతో అలంకరించండి.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి