క్రీమ్ మరియు కారామెల్‌తో పాన్‌కేక్‌లు, స్నాక్స్‌లో క్లాసిక్

పదార్థాలు

  • 500 మి.లీ. తాజా లేదా మొత్తం పాలు
  • 200 gr. పేస్ట్రీ పిండి
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • 1 టీస్పూన్ ఈస్ట్
  • 40 gr. వెన్న యొక్క
  • ఒక చిటికెడు చక్కటి ఉప్పు
  • తాజా కొరడాతో క్రీమ్
  • కారామెల్ సిరప్

క్రీమ్ తో పాన్కేక్లు స్నాక్స్ రాణులలో ఒకటి. అండర్కక్డ్, మందపాటి మరియు మెత్తటిని ఇష్టపడే మనలో ఉన్నారు; ఇతరులు వాటిని సన్నగా, దాదాపు పారదర్శకంగా ఇష్టపడతారు. ఇది చేయుటకు, మనం పాన్ లోకి ఎంత పిండి పోయాలి అని బాగా కొలవాలి. ఖచ్చితమైన పాన్కేక్లను పొందడానికి ఒక క్లాసిక్ ట్రిక్ ఏమిటంటే, మేము ఉడికించిన మొదటి పాన్కేక్ను ఎల్లప్పుడూ విస్మరించండి. అందువల్ల, కొవ్వు ఇప్పటికే పాన్లో బాగా పంపిణీ చేయబడింది మరియు తదుపరి పాన్కేక్ను మంచి మార్గంలో పొందుతుంది. ఎప్పటికప్పుడు కాగితపు రుమాలు సహాయంతో పాన్ కొద్దిగా వెన్న వ్యాప్తి చేయాల్సి ఉంటుంది.

తయారీ

ప్రారంభించడానికి పాన్కేక్ల కోసం పిండిని సిద్ధం చేయండి, మేము వెన్న కరుగు మరియు మేము పాలతో కలపాలి. కొద్దిసేపు మేము ఈస్ట్ తో కలిపి పిండిని పిండిని కలుపుతాము. ఇందుకోసం మనం స్ట్రైనర్‌తో మనకు సహాయపడవచ్చు మరియు పిండిని పిండి యొక్క గిన్నెలో వర్షం రూపంలో పడేలా చేత్తో కొట్టాము.

ఒకసారి మేము ఈ సజాతీయ క్రీమ్ కలిగి, గుడ్లు ఒక్కొక్కటిగా మరియు కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి మరియు రాడ్లతో కొట్టండి. పిండి సుమారు 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.

మేము మీడియం-తక్కువ వేడి మీద నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ ఉంచాము మరియు మేము దానిని కొద్దిగా వెన్నతో వ్యాప్తి చేస్తాము. పాన్ యొక్క పరిమాణం పాన్కేక్ల కోసం మనకు కావలసిన వ్యాసంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పాన్ యొక్క బేస్ మీద వ్యాపించే సన్నని పొరను ఏర్పరచటానికి మేము తగినంత పిండిని పోయాలి.

ఉన్నప్పుడు పిండి సెట్ చేయబడింది, ఇది బుడగలు చేస్తుంది మరియు ఇది దిగువ నుండి వేరు చేస్తుంది, మేము పాన్కేక్ను తిప్పాము మరియు మరొక వైపు గోధుమ రంగులో ఉంచండి.

మేము కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు పంచదార పాకం తో పాన్కేక్లను ఇంకా వేడిగా అందిస్తాము.

ద్వారా: తుస్రెసెటాస్ట్వ్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.