మేము చెప్పినట్లు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు బేకింగ్ కేక్‌లకు మంచి పదార్థం, దాని కాంపాక్ట్ ఆకృతి మరియు తేలికపాటి రుచికి కృతజ్ఞతలు, ఇది మాంసం లేదా చేప వంటి అనేక ఆహారాలతో చక్కగా సాగుతుంది. ఈ సందర్భంలో మేము సున్నితమైన మరియు మృదువైన రుచిని కలిగి ఉన్న క్రీము చికెన్ పైని తయారు చేయబోతున్నాము.
పదార్థాలు: 500 gr. ముక్కలు చేసిన చికెన్ బ్రెస్ట్, 250 గ్రా. మెత్తని బంగాళాదుంపలు, 2 గుడ్లు, 150 గ్రా. తురిమిన చీజ్, 100 మి.లీ. లిక్విడ్ క్రీమ్, 1 ఉల్లిపాయ, నూనె, మిరియాలు, జాజికాయ, ఉప్పు
తయారీ: మేము గుడ్లను సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించి, సిద్ధం చేస్తాము మెదిపిన బంగాళదుంప.
ఇంతలో, ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోసి కొద్దిగా నూనెతో వేయించాలి, అది బంగారు రంగులో ఉన్నప్పుడు తరిగిన చికెన్ బ్రెస్ట్ వేసి ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయతో రుచికోసం చేయాలి. మాంసం పూర్తయినప్పుడు మేము క్రీమ్ వేసి, కొద్దిగా కదిలించు మరియు రిజర్వ్ చేయండి. మేము గుడ్లు పై తొక్క మరియు ముక్కలుగా కట్.
కేక్ సమీకరించటానికి, ఒక వంటగది రింగ్లో మేము ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని సగం వరకు కలుపుతాము, పైన మేము గుడ్లను కలుపుతాము మరియు వీటిపై మెత్తని బంగాళాదుంపల పొరను కలుపుతాము. పూర్తి చేయడానికి మేము అన్ని తురిమిన జున్ను వ్యాప్తి చేస్తాము పైన మరియు మేము గ్రాటిన్ చేయడానికి కొన్ని నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచాము.
చిత్రం: జంబోబ్లాగ్
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి