పదార్థాలు: 1 కిలోలు. చికెన్ వింగ్స్, 4 నేచురల్ యోగర్ట్స్, 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు తందూరి మసాలా
తయారీ: మేము రెక్కలను బాగా శుభ్రం చేసి, వాటిని ఆరబెట్టి, తందూరి మసాలా మరియు పెరుగుతో మెరినేట్ చేస్తాము. మేము వాటిని ఫ్రిజ్లో సుమారు పన్నెండు గంటలు విశ్రాంతి తీసుకుంటాము. కాలక్రమేణా, మనకు ఎర్రటి మాంసం ఉంటుంది, దీనిలో తందూరి రుచులు చొచ్చుకుపోతాయి.
అప్పుడు మేము పారుతున్న చికెన్ను బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచి 200 డిగ్రీల వద్ద ఉడికించి, అది అన్ని వైపులా బాగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మరియు వంట రసాలను కోల్పోయే వరకు. తాండూరితో కలిపి ఎక్కువ పెరుగుతో చికెన్ వడ్డించవచ్చు.
చిత్రం: ఆహార పేజీలు
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి