టమోటా సాస్ మరియు వెల్లుల్లితో టస్కాన్ 'పిసి'

పదార్థాలు

  • 400 gr. piciu నుండి మరొక రకమైన పాస్తా
  • 4-5 వెల్లుల్లి లవంగాలు
  • 4 పండిన టమోటాలు (లేదా 600 gr. తయారుగా తరిగిన టమోటా)
  • 1 కారపు పొడి లేదా కారం
  • అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
  • సాల్

టస్కాన్ వంటకాలు ఇటలీలో అత్యంత విలువైనవి. అతని సరళమైన వంటకాల్లో కొన్ని ధనవంతులు. ఇక్కడ ఒక ఉదాహరణ, pici all'aglione. ఇది గురించి మందపాటి స్పఘెట్టి టమోటా, వెల్లుల్లి మరియు కారం సాస్‌తో చేసిన సాస్‌తో రుచికోసం ఉంటుంది. అందువల్ల ఇది చవకైనది మరియు తయారుచేయడం సులభం. నాణ్యమైన టమోటాలు మరియు నూనెను ఎంచుకోవాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

తయారీ:

1. ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలను బాగా చూర్ణం చేసి నూనెతో పెద్ద ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో క్లుప్తంగా ఉడికించాలి. అవి మెత్తబడినప్పుడు (బ్రౌనింగ్ లేకుండా, కాబట్టి అగ్ని మృదువుగా ఉండాలి) మిరపకాయను జోడించండి. కొన్ని సెకన్ల పాటు Sauté.

2. డైస్డ్ టమోటా మరియు ఉప్పు జోడించండి. సాస్ చాలా మందపాటి మరియు ఎరుపు రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి.

3. ఇంతలో, ప్యాకేజీపై సూచించిన సమయానికి పాస్తాను ఉప్పునీటిలో పుష్కలంగా ఉడికించాలి. మేము హరించడం మరియు కలపడం అగ్లియోన్.

యొక్క చిత్రం నుండి ప్రేరణ పొందిన రెసిపీ గౌర్మెట్వాకేషన్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.