ట్యూనా మరియు ఆంకోవీస్‌తో స్పఘెట్టి

పదార్థాలు

  • 120 gr. నూనెలో ట్యూనా
  • 250 gr. తయారుగా ఉన్న టమోటాలు
  • వెల్లుల్లి 1 లవంగం
  • నూనెలో కొన్ని ఆంకోవీస్
  • ఒరేగానో
  • అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
  • సాల్

పాస్తా అల్ సుగో డి టోన్నో ఇది ఇటాలియన్లకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి. ఈ సాస్, ఇతరులకు భిన్నంగా ఉంటుంది రాగౌట్, ఇది త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేయడానికి, దీనికి కొన్ని పదార్థాలు కూడా అవసరం. రహస్యం టమోటాను బాగా ఉడికించాలి మరియు నాణ్యమైన సంరక్షణను ఎంచుకోవాలి.

తయారీ:

1. మంచి నూనెతో ఒక సాస్పాన్లో, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిని కొన్ని సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి. అప్పుడు, మేము టమోటాలు వాటి రసం మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పుతో కలుపుతాము. సాస్ కేంద్రీకృతమై ఎరుపు రంగు వచ్చేవరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.

2. నూనె నుండి ట్యూనాను తీసివేసి, ఒక ఫోర్క్ తో విడదీసి, ఆంకోవీస్ ను చూర్ణం చేసి, ఒరేగానోతో పాటు టొమాటో సాస్ లో రెండు చేపలను జోడించండి. సాస్ ను మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి, ప్యాకేజీపై సూచించిన సమయానికి ఉప్పునీటిలో పుష్కలంగా ఉడకబెట్టిన పాస్తాతో సర్వ్ చేయండి.

కలలపాస్తా చిత్రం నుండి ప్రేరణ పొందిన రెసిపీ

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.