రోస్కోస్ డి వియంటో: ఒక బోలు రుచికరమైన


అండలూసియా యొక్క అనేక మూలల నుండి ఒక సాధారణ తీపి రుచికరమైనది, ఇవి గాలి రోల్స్ అవి బోలుగా ఉంటాయి, అవి రుచికరంగా ఉండకుండా నిరోధించవు. మేము వాటిని తయారుచేసే పిండి నిజానికి a చౌక్స్ పేస్ట్రీ, ఇది వారికి ఈ రంధ్రం ఇస్తుంది. వారు సాధారణంగా దాల్చినచెక్క-రుచిగల సిరప్‌లో ముంచినప్పటికీ, మీరు వాటిని చాక్లెట్‌తో పూయవచ్చు.
పదార్థాలు: 2 అందమైన గుడ్లు, 90 మి.లీ నీరు, 40 గ్రా పందికొవ్వు, 60 గ్రా పిండి, 1 చిటికెడు ఉప్పు. ఫ్రాస్టింగ్ కోసం: 150 గ్రా చక్కెర, 500 మి.లీ నీరు, 1 దాల్చిన చెక్క కర్ర, నిమ్మకాయ చర్మం మరియు ఒక నారింజ (రంగు భాగం మాత్రమే).

తయారీ: నీరు మరియు వెన్నను వేడి చేయడం ద్వారా చౌక్స్ పేస్ట్రీ తయారు చేయడం ద్వారా మేము ప్రారంభిస్తాము. అది ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించిన తర్వాత, పిండిని వేసి గోడల నుండి వేరుచేసి ఏకరీతిగా ఉండే వరకు కదిలించు; మేము వెంటనే అగ్ని నుండి తొలగిస్తాము.

మేము మిశ్రమాన్ని చల్లబరుస్తుంది మరియు మేము పేస్ట్రీ బ్యాగ్‌తో పని చేయగల పేస్ట్ వచ్చేవరకు గుడ్లను ఒక్కొక్కటిగా చేర్చుకుంటాము (మీకు ఒకటి లేకపోతే, ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌ను ఉపయోగించండి మరియు ఒక మూలన రంధ్రం చేయండి ). మేము గ్రీస్‌ప్రూఫ్ కాగితం, కూరగాయలు లేదా సిలికాన్ షీట్‌లో సుమారు 5 సెం.మీ. మేము 12 నుండి 15 నిమిషాల మధ్య రోస్కోస్‌ను కాల్చాము.

సిరప్ చేయడానికి, అన్ని పదార్థాలను ఒక సాస్పాన్లో 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. మేము కనీసం రెండు గంటలు కవర్ చేయడానికి అనుమతిస్తాము. రోస్కోస్ చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మేము గతంలో వడకట్టిన ఈ సిరప్‌తో వాటిని స్నానం చేస్తాము.

చిత్రం: clumbsycookie

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

ఒక వ్యాఖ్య, మీదే

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   అలిసియా అతను చెప్పాడు

    హలో, ఏ పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత?