తాజా పాస్తా హృదయాలను నింపారు

పదార్థాలు

  • 400 gr. పేస్ట్రీ పిండి
  • 4 పెద్ద గుడ్లు
  • కొన్ని చుక్కల నూనె
  • చిటికెడు ఉప్పు

వాలెంటైన్స్ డే సమీపిస్తోంది మరియు ఖచ్చితంగా మీరు చూడటానికి ఇప్పటికే మీ తల తిప్పుతున్నారు ఏ శృంగార మెనూతో మీరు మీ భాగస్వామిని ఆశ్చర్యపరుస్తారు. మేము మీకు ఒక ఆలోచన ఇస్తున్నాము. మీరు ఎప్పుడైనా సిద్ధం చేశారా తాజా పాస్తా? మీరు చేస్తే, మీరు దీనికి సరదా ఆకారాన్ని ఇవ్వవచ్చు మరియు దాన్ని కూడా పూరించవచ్చు. 14-F కోసం కొన్ని హృదయాల గురించి ఎలా?

తయారీ:

1. మేము పిండిని ఒక గిన్నెలో ఉంచుతాము మరియు మేము అగ్నిపర్వతం లాగా మధ్యలో రంధ్రం చేస్తాము. మేము పిండి యొక్క ఆ బోలులో గుడ్లు పగులగొట్టి చిటికెడు ఉప్పును కలుపుతాము. మనం చేయాలనుకుంటే కొన్ని చుక్కల నూనె పోయవలసిన సమయం ఇది.

2. పిండి పర్వతం యొక్క అంచుల మీద చిందించకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకొని గుడ్లను ఫోర్క్ తో తేలికగా కొట్టండి. కొంచెం కొంచెం మేము గుడ్లు అంచుల నుండి కొద్దిగా పిండితో బంధిస్తాము, తద్వారా అవి కొద్దిగా చిక్కగా ఉంటాయి.

3. ఇప్పుడు మనం పిండిని మన చేతులతో పని చేయవచ్చు, కొద్దిగా పిండిని గుడ్డుతో అనుసంధానించడం ద్వారా. పిండి బాగా సజాతీయంగా, నిర్వహించదగినదిగా మరియు కాంపాక్ట్ గా ఉండేలా మేము సుమారు 15 నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతాము. మేము దానిని బంతి ఆకారంలో పారదర్శక చిత్రంతో చుట్టి, చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో 1 గంట విశ్రాంతి తీసుకుంటాము.

4. విశ్రాంతి తీసుకున్న తరువాత, పిండి మృదువైనది మరియు మరింత సాగేది. మేము పని ఉపరితలంపై పిండిని చల్లి, పిండిని 0,5 మి.మీ మందపాటి వరకు రెండు వైపులా రోలింగ్ పిన్‌తో చుట్టండి.

5. పాస్తాకు సరైన మందం ఉన్నప్పుడు, మేము దానిని కావలసిన ఆకారంలో కత్తిరించాము. హృదయాలను తయారు చేయడానికి, మేము ఆ ఆకారంతో పాస్తా కట్టర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. దుకాణాలు లేదా వంట సామాగ్రి విభాగాలలో మేము సాధారణంగా వాటిని సులభంగా కనుగొంటాము.

6. కావలసిన పదార్ధాలతో రెండు పాస్తా హృదయాలను నింపి వాటిని గట్టిగా మూసివేయండి, అంచులను డంప్లింగ్స్ లాగా మూసివేయండి.

చిత్రం: Rtve

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

2 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   సమస్యలు లేకుండా వంటగది అతను చెప్పాడు

    నేను ప్రేమించాను. లేదా నీటిలో పెట్టడానికి ముందు నింపిన తరువాత?
    పెద్ద ముద్దు

  2.   మరియా జిమెనెజ్ అతను చెప్పాడు

    పిండి నింపే ముందు ఓరియంట్ చేయడానికి అనుమతి ఉంది