పంది నడుము ముక్కలు చేసిన లాసాగ్నా

పదార్థాలు

  • 12-16 లాసాగ్నా ప్లేట్లు
  • 750 gr. పంది నడుము
  • టమోటాలు
  • X బింబాలు
  • 1 అందమైన ఎర్ర మిరియాలు
  • 300 మి.లీ. పాలు
  • 200 మి.లీ. ద్రవ క్రీమ్
  • గ్రౌండ్ జీలకర్ర
  • ఆయిల్
  • పెప్పర్
  • సాల్
  • తురుమిన జున్నుగడ్డ

మేము ఉపయోగిస్తాము టెండర్లాయిన్ మాంసం, సన్నని మరియు లేత, వేరే లాసాగ్నా సిద్ధం చేయడానికి. తినడానికి సులభమైన వంటకం చేయడానికి, మాంసంతో సహా అన్ని పదార్ధాలను చాలా చిన్నదిగా కట్ చేస్తాము. ఈ రెసిపీలో మనం మరొకటి, ఎర్ర మిరియాలు తో తయారుచేసిన రిచ్ క్రీమీ సాస్, తయారు చేయడం చాలా సులభం.

తయారీ:

1. మొదట, మేము పదార్థాలను (నడుము మరియు కూరగాయలు) చిన్న ముక్కలుగా కోసుకుంటాము.

2. వేడి నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో మేము మాంసం ముక్కలను ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి కొన్ని నిమిషాలు గోధుమ రంగులో వేయాలి. మేము ఉపసంహరించుకుంటాము.

3. అదే బాణలిలో, ఒక ఉల్లిపాయ మరియు టమోటాలు వేయండి. అవి మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, కొద్దిగా జీలకర్ర మరియు వైన్ వేసి సాస్ తగ్గించనివ్వండి. మేము నడుము మరియు రిజర్వ్తో కలపాలి.

4. మిగతా రెండు ఉల్లిపాయలను ఎర్ర మిరియాలు తో వేయించి సాస్ తయారుచేస్తాము మరియు అవి లేతగా ఉన్నప్పుడు, మేము క్రీమ్ను కలుపుతాము. ఒక సజాతీయ సాస్ పొందే వరకు పాలతో కలిపి తగ్గించి, కొట్టడానికి ఉడికించాలి.

5. లాసాగ్నా ప్లేట్లను ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టండి.

6. లాసాగ్నాను సాస్ పొరతో ప్రారంభించి, పాస్తా యొక్క మరొక పొరను మరియు కూరగాయలతో టెండర్లాయిన్తో నింపండి. మేము అనేక పొరలను ప్రత్యామ్నాయంగా మరియు పాస్తా మరియు సాస్‌తో పూర్తి చేస్తాము. జున్ను మరియు గ్రాటిన్ తో చల్లుకోండి.

యొక్క చిత్రం నుండి ప్రేరణ పొందిన రెసిపీ అన్ని వార్తలు

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.