పీత నుండి డోనోస్టియారా శైలి

పదార్థాలు

  • 2 స్పైడర్ పీతలు
  • X బింబాలు
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
  • టమోటా
  • 1 గ్లాసు బ్రాందీ
  • రొట్టె ముక్కలు
  • వెన్న
  • నీటి
  • అదనపు వర్జిన్ ఆయిల్
  • సాల్
  • పార్స్లీ

వీటిలో ముందు ఉన్న విందు కోసం ప్రత్యేకమైన విందు కోసం క్రిస్మస్ పార్టీలు, డోనోస్టియా శైలిలో సీ ఆక్స్ గ్రాటిన్ కోసం ఈ రెసిపీ వలె ప్రయత్నించడం విలువ. మీరు దీన్ని txangurro (స్పైడర్ పీత) తో చేయవచ్చు. ఈ రోజు మంచి ధర వద్ద మార్కెట్లో అధిక నాణ్యత గల స్తంభింపచేసిన సీఫుడ్ ఉంది, కాబట్టి ఇది సూపర్ ఖరీదైన ఉత్పత్తి కానవసరం లేదు. ఏదేమైనా, సీఫుడ్ను అధిగమించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది చాలా రుచి మరియు ఆకృతిని కోల్పోతుంది.

తయారీ

పీతలు ఉడికించడానికి, ఒక పెద్ద కుండలో పుష్కలంగా నీరు పోయాలి. అది ఒక మరుగు విషయానికి వస్తే 50-60 గ్రా జోడించండి. ప్రతి లీటరు నీటికి ఉప్పు. పీతలను ఒక సమయంలో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

వాటిని పట్టుకోనివ్వండి వాటిని తెరిచి మాంసం తీయండి, కఠినమైన భాగాలు లేదా షెల్ లేవని నిర్ధారిస్తుంది. ఒక వైపు తల మాంసం, మరోవైపు శరీర మాంసం.

ఉల్లిపాయలను కోసి, కొద్దిగా నూనెతో పాన్లో బ్రౌన్ చేయండి. వెల్లుల్లి లవంగాలు, మెత్తగా తరిగిన టమోటా జోడించండి మరియు చెక్క చెంచాతో sauté. స్పైడర్ పీతల మాంసం వేసి బాగా కలపాలి. కొన్ని బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లను వేసి, బ్రాందీ మీద పోయాలి మరియు వేడిని తగ్గించండి.

పెంకులను శుభ్రం చేసి మునుపటి మిశ్రమంతో నింపండి. కొద్దిగా బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ మరియు తరిగిన పార్స్లీతో చల్లుకోండి; పంపిణీ చేసిన వెన్న యొక్క కొన్ని ఘనాల పైన ఉంచండి. గరిష్ట శక్తితో ఓవెన్ గ్రిల్‌తో 4 నిమిషాలు గ్రాటిన్ చేయండి.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.