ఈ చికెన్ రోల్స్ దీన్ని తయారుచేసే సరళమైన మార్గం మరియు ఈ వంటకం ఎంత ఆచరణాత్మకమైనదో మీరు ఇష్టపడతారు. మేము కాల్చే అదే మూలంలో కోడి మాకు ఒకటి సిద్ధంగా ఉంటుంది ఉల్లిపాయతో పాటు బంగాళాదుంపలు అది మాంసాన్ని రుచి చేస్తుంది మరియు మనందరికీ నచ్చిన తోడుగా ఉంటుంది. ఇది మీరు ఇంటిలో అతిచిన్న మరియు దాని పదార్ధాలకు రుచికరమైనదిగా తయారుచేసే సులభమైన మరియు సరళమైన వంటకం.
బంగాళాదుంపలతో స్టఫ్డ్ చికెన్ రోల్స్
రచయిత: అలిసియా టోమెరో
సేర్విన్గ్స్: 2-4
తయారీ సమయం:
వంట సమయం:
మొత్తం సమయం:
పదార్థాలు
- 3 మీడియం బంగాళాదుంపలు
- చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క 4 సన్నని ఫిల్లెట్లు
- సగం మీడియం ఉల్లిపాయ
- జున్ను 4 ముక్కలు
- సెరానో హామ్ యొక్క 4 ముక్కలు
- సగం గ్లాసు వైట్ వైన్
- స్యాల్
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు (ఐచ్ఛికం)
- ఆలివ్ నూనె
తయారీ
- మేము పట్టుకుంటాము బంగాళాదుంపలు మరియు మేము వాటిని పై తొక్క. మేము వాటిని కడగడం మరియు మేము ముక్కలుగా కట్ చేసాము చాలా మందంగా లేదు. మేము వాటిని ఓవెన్లో ఉంచబోయే మూలం యొక్క బేస్ వద్ద ఉంచుతాము.
- మేము ఎన్నుకుంటాము, మేము ఎంచుకుంటాము ఉల్లిపాయ మరియు మేము దానిని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. మేము బంగాళాదుంప పైన పోయాలి, మేము ఉప్పు కలుపుతాము (మేము కొద్దిగా మిరియాలు కలుపుతాము, ఇది ఐచ్ఛికం) మరియు స్ప్లాష్ ఆలివ్ ఆయిల్. మేము కదిలించు మరియు కలపాలి.
- ఒక టేబుల్ మీద మేము చికెన్ ఫిల్లెట్లను ఉంచుతాము. మేము ఫిల్లెట్ యొక్క రెండు వైపులా ఒక చిటికెడు ఉప్పును ఉంచి a సెరానో హామ్ ముక్క.
- మేము ఒక జున్ను ముక్క ఫిల్లెట్ లోపల సరిపోయేలా కత్తిరించండి. మేము ఫిల్లెట్ను రోల్ చేస్తాము.
- మేము చుట్టిన ఫిల్లెట్లను ఉంచుతాము బంగాళాదుంపల మంచం పైన. మేము కొద్దిగా నీటితో కప్పి సగం గ్లాసు వైన్ కలుపుతాము.
- మేము మూలాన్ని ఉంచాము 200 వద్ద ఓవెన్° మరియు రోల్స్ బ్రౌన్ మరియు బంగాళాదుంపలు పూర్తయ్యే వరకు చూసే వరకు ఉడికించాలి. బంగాళాదుంపలు పూర్తయ్యాయని మరియు రోల్స్ ఎక్కువగా గోధుమ రంగులోకి రావడం గమనించినట్లయితే, అది సిద్ధమయ్యే వరకు కొద్దిగా అల్యూమినియం రేకుతో కప్పవచ్చు. మేము బంగాళాదుంపల యొక్క ఒక భాగంతో ప్లేట్‌లో ఒక వ్యక్తికి ఒకటి లేదా రెండు రోల్స్ అందిస్తాము.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి