బంగాళాదుంపలతో మాంసం కూర

దీనితో మాంసం కూర మేము రెసెటెన్‌లో సంవత్సరానికి వీడ్కోలు పలుకుతున్నాము మరియు మొత్తం జట్టు తరపున, మంచి నూతన సంవత్సర వేడుకలు మరియు అద్భుతమైన నూతన సంవత్సర శుభాకాంక్షలు తెలుపుతున్నాను. మా ఉత్తమ సన్నాహాలను మీతో పంచుకునే పనిని కొనసాగించడమే 2019 కోసం మా ఉద్దేశ్యం.

రెసిపీ విషయానికొస్తే ..., మీరు అనుసరించాల్సిన దశలతో అనేక ఛాయాచిత్రాలను చూస్తారు. వైట్ వైన్ మరియు a తీసుకురండి నేను రసం మేము ఈ వంటకం కోసం ప్రత్యేకంగా సిద్ధం చేస్తాము.

ది పటాటాస్ మీరు వాటిని చివరి 20 నిమిషాల్లో ఉంచవచ్చు లేదా వాటిని మరొక పాన్లో వేయించాలి. మరియు ఆపిల్ మర్చిపోవద్దు, ఇది ప్రత్యేక స్పర్శను ఇస్తుంది.

మాంసం బంగాళాదుంపలతో నింపబడి ఉంటుంది
ఇంట్లో ఉడకబెట్టిన పులుసుతో మాంసం మరియు బంగాళాదుంపల కూర.
రచయిత:
వంటగది గది: సంప్రదాయ
రెసిపీ రకం: Carnes
సేర్విన్గ్స్: 6
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 600 గ్రా మాంసం
  • వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు
  • 1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
  • 100 గ్రా వైట్ వైన్
ఉడకబెట్టిన పులుసు కోసం:
  • నీటి
  • 2 సెలెరీ కర్రలు
  • 3 చిన్న క్యారెట్లు
  • 1 సెబోల్ల
  • ఆపిల్
  • 1 బే ఆకు
మరియు కూడా:
  • 2 పెద్ద బంగాళాదుంపలు
  • సగం ఆపిల్
తయారీ
  1. మేము అన్ని పదార్థాలను ఒక సాస్పాన్లో ఉంచి వాటిని నీటితో కప్పడం ద్వారా ఉడకబెట్టిన పులుసును సిద్ధం చేస్తాము.
  2. మేము మాంసాన్ని సిద్ధం చేస్తాము.
  3. మేము సాస్పాన్లో నూనె మరియు వెల్లుల్లి ఉంచాము. మేము దానిని కొన్ని నిమిషాలు నిప్పు మీద ఉంచాము.
  4. మేము మాంసాన్ని ఉంచి, ప్రతి వైపు 4 నిమిషాలు మూసివేస్తాము.
  5. మేము వెల్లుల్లిని తీసివేసి ఉల్లిపాయను కలుపుతాము.
  6. సుమారు 10 నిమిషాలు Sauté.
  7. మేము వైన్ ఉంచాము.
  8. మేము దానిని ఆవిరైపోదాం. దాని కోసం మేము మూత పెట్టము మరియు మనకు 15 నిముషాల పాటు సాస్పాన్ నిప్పు మీద ఉంచుతాము.
  9. ఆ సమయం చివరలో మేము రెండు సాస్పాన్ల నీటిని కలుపుతాము.
  10. మేము మూత పెట్టి సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ సమయం తరువాత మేము ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క మరొక సాస్పాన్ జోడించాము.
  11. మేము బంగాళాదుంపలను సిద్ధం చేస్తాము, వాటిని తొక్కడం మరియు క్లిక్ చేయడం. మేము సగం ఆపిల్ పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
  12. మేము ఇప్పుడు పగులగొట్టిన బంగాళాదుంపలు మరియు సగం ఆపిల్ ముక్కలను మా సాస్పాన్లో ఉంచాము.
  13. బంగాళాదుంపలు బాగా అయ్యేవరకు మరో 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  14. 5 నిమిషాలు నిలబడి సర్వ్ చేద్దాం.

మరింత సమాచారం - పర్ఫెక్ట్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఎలా తయారు చేయాలి


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

2 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   బ్లాంకా అతను చెప్పాడు

    నేను మీ వంటకాలను ఇష్టపడుతున్నాను, అవి గొప్పవి, పోషకమైనవి మరియు సరసమైనవి. నూతన సంవత్సర శుభాకాంక్షలు. ఇప్పుడు అక్కడ కొనసాగండి.

    1.    అస్సెన్ జిమెనెజ్ అతను చెప్పాడు

      చాలా ధన్యవాదాలు, బ్లాంకా. మీకు కూడా నూతన సంవత్సర శుభాకాంక్షలు :)