మసాలా కాల్చిన బంగాళాదుంపలు

పదార్థాలు

  • 4 మందికి
  • చిన్న బంగాళాదుంపల కిలోలు
  • గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
  • స్యాల్
  • ఆలివ్ నూనె
  • సుగంధ మూలికలు (థైమ్, ఒరేగానో, స్పియర్మింట్, తులసి, ప్రోవెంకల్ మూలికలు)
  • తాజా పార్స్లీ సమూహం

ది పటాటాస్ వారు సాధారణంగా మా వంటకాలకు సరైన తోడుగా ఉంటారు. అవి పర్ఫెక్ట్ ఫ్రైడ్, కాల్చినవి రుచికరమైనవి మరియు వండినవి ఆరోగ్యకరమైనవి, మరియు మేము సుగంధ ద్రవ్యాలను కూడా జోడిస్తే, వాటికి రుచి యొక్క ప్రత్యేక స్పర్శ ఉంటుంది, అవి ఎలా ఉన్నాయో మీరు not హించరు. అందుకే ఈ రోజు, మన వంటకాలకు తోడుగా ఉపయోగపడే కొన్ని రుచికరమైన మసాలా బంగాళాదుంపలను తయారు చేయబోతున్నాం.

తయారీ

మేము ఆలివ్ నూనెతో బేకింగ్ డిష్ సిద్ధం చేస్తాము. మేము తీయని బంగాళాదుంపలను కడగాలి, భూమి యొక్క అవశేషాలన్నింటినీ తొలగిస్తాము. మేము వాటిని పొడవుగా కత్తిరించి, వాటికి ఉప్పు కలుపుతాము. అప్పుడు మేము కొద్దిగా మిరియాలు వేసి, సుగంధ మూలికలను జోడించండి.

మేము బంగాళాదుంపలను బేకింగ్ డిష్‌లో చర్మంతో ఎదురుగా ఉంచుతాము, తద్వారా మసాలా దినుసులతో ఉన్న ముఖం నూనెలో బాగా కలిస్తుంది.

మేము వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఉంచాము, మరియు అది వేడెక్కిన తర్వాత, మేము వాటిని 25 డిగ్రీల వద్ద 180 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వాటి చర్మం ముడతలు పడినప్పుడు బంగాళాదుంపలు సిద్ధంగా ఉన్నాయని మనం చూస్తాము. అవి మృదువుగా ఉన్నాయో లేదో తనిఖీ చేయడానికి మరియు వాటిని పొయ్యి నుండి తీసివేయడానికి మేము వాటిని టూత్‌పిక్‌తో కొట్టాము.

మీరు సాస్‌లను ఇష్టపడితే, మీరు ఈ బంగాళాదుంపలను ఐయోలి, మయోన్నైస్ లేదా వెన్నతో పాటు తీసుకోవచ్చు.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.