ముక్కలు చేసిన మాంసం క్రోకెట్లు

పదార్థాలు

  • 4 మందికి
  • 250 gr. మిశ్రమ ముక్కలు చేసిన మాంసం (పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం)
  • బేకన్ 3 ముక్కలు
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
  • పాల
  • బ్రెడ్ ముక్కలు
  • ఆలివ్ నూనె
  • స్యాల్
  • జాజికాయ (ఐచ్ఛికం)

క్రోకెట్స్ యొక్క నిజమైన ప్రేమికుడు కాని ఏ పిల్లవాడు నాకు తెలియదు (వారికి ఉల్లిపాయ లేనంత కాలం, వారు ఒక జాడీలో ముగించలేకపోతే, మరియు నేను అనుభవం నుండి ఈ విషయం చెప్తాను). అయితే, ప్రతి ఒక్కరూ బేచమెల్ తయారు చేయడంలో మంచివారు కాదు క్రోకెట్లను విడదీయకుండా రూపొందించడానికి సరైన మరియు స్థిరమైన.

అయితే, నేను ఈ రోజు మీతో మాట్లాడబోతున్నాను సూపర్ సింపుల్ క్రోకెట్స్ రెసిపీ, ఇందులో బేచమెల్ ఉంటుంది, కాని ముక్కలు చేసిన మాంసంతో పాటు అది అంగీకరించే ఉత్పత్తి విధానం చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మేము విజయానికి హామీ ఇచ్చాము.

తయారీ

మేము ప్రారంభిస్తాము ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు తరిగిన బేకన్ వేయించడం ఒక వేయించడానికి పాన్లో, ఆలివ్ నూనె మరియు ఉప్పు చినుకులు. ఇది బాగా పూర్తయినప్పుడు, మేము పాన్కు జోడిస్తాము పిండి పైన pr చిలకరించడం, మరియు మాంసం మధ్య బాగా పంపిణీ అయ్యేవరకు మరియు అది కొద్దిగా కాల్చినంత వరకు మేము ఒక చెంచాతో కొన్ని మలుపులు ఇస్తాము. అప్పుడు మేము ముందుకు వెళ్తాము పాలు కొద్దిగా జోడించండి. ఉప్పును సరిదిద్దడానికి మరియు జాజికాయను మన ఇష్టం ఉంటే జోడించడానికి ఇది సమయం అవుతుంది.

మాంసానికి ధన్యవాదాలు, ఎటువంటి ముద్దలు ఏర్పడవు, మరియు బేచమెల్ తనను తాను చేస్తుంది, మేజిక్ ద్వారా. పాలను కొద్దిగా జోడించడం చాలా ముఖ్యం మరియు నెమ్మదిగా కదిలించు, అది ఒక రకమైన బెచామెల్ వాస్తవానికి ఏర్పడుతుంది, అది ద్రవంగా మారకుండా. క్రోకెట్లను తయారు చేయడానికి మేము తగినంతగా భావించే ఆకృతిని చేరుకున్నప్పుడు, మేము దానిని వేడి నుండి తొలగిస్తాము మరియు ఒక గంట పాటు ఫ్రిజ్‌లో చల్లబరచండి.

ఆ సమయం తరువాత మేము దానిని రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి బయటకు తీస్తాము మరియు ఒక చెంచా సహాయంతో మేము కొన్ని కుప్పలను ఏర్పరుస్తాము, అది మన క్రోకెట్స్ అవుతుంది. మేము వాటిని బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ ద్వారా పాస్ చేస్తాము మరియు వాటికి ఆకారం ఇస్తాము, ఆపై కొట్టిన గుడ్డు ద్వారా, చివరకు, మళ్ళీ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ ద్వారా. ఈ విధంగా అవి మరింత మంచిగా పెళుసైనవి.

నమూనా క్రోకెట్‌లతో, మనకు మాత్రమే అవసరం వేడి నూనె పుష్కలంగా కొద్దిగా వేయించాలి తద్వారా అవి ఒకదానికొకటి అంటుకోవు మరియు అన్ని చోట్ల బెన్ అవుతాయి. జాగ్రత్తగా ఉండండి, అవి వెంటనే కాలిపోతాయి మరియు మీరు చాలా అప్రమత్తంగా ఉండాలి.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

4 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   అనుకరించే అతను చెప్పాడు

    నిజమే, క్రోకెట్లు ఎల్లప్పుడూ పిల్లలలో, కానీ వృద్ధులలో కూడా విజయం సాధిస్తాయి.
    సంబంధించి

  2.   ఎలెనా అతను చెప్పాడు

    నిజమే. క్రోకెట్స్ ఎప్పుడైనా తినడానికి అత్యంత ధనిక వంటకాల్లో ఒకటి, కానీ ఆ స్తంభింపచేసినవి కాదు, అవి ఇంట్లో తయారు చేసుకోవాలి! ఈ రెసిపీ బేచమెల్‌ను నిరోధించేవారికి లేదా తయారుచేయటానికి సోమరితనం ఉన్నవారికి కూడా చాలా బాగుంది ... ఇది కూడా కావచ్చు ...

    1.    రాల్ అతను చెప్పాడు

      బెచామెల్ తయారీకి మీరు ఎంత పాలు జోడించాలి?

      1.    ఏంజెలా విల్లారెజో అతను చెప్పాడు

        150 మి.లీ పాలు :)