రొయ్యలతో గుమ్మడికాయ నూడుల్స్

పదార్థాలు

  • 2 మందికి
  • ఒలిచిన రొయ్యల 200 గ్రా
  • తురిమిన గుమ్మడికాయ 400 గ్రా
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె
  • శుక్రవారము
  • 2 కారపు విత్తనాలు
  • స్యాల్

ఈ వంటకం యొక్క ప్రత్యేక స్పర్శ వెల్లుల్లితో కారపు కారంగా ఉంటుంది, ఇది ఇంట్లో ఉన్న చిన్నపిల్లల కోసం తయారుచేస్తే మనం సంపూర్ణంగా అణచివేయవచ్చు.
నూడుల్స్ తినే సమయంలో ఉప్పు వేయడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఈ విధంగా, మేము గుమ్మడికాయ చెమటను తయారు చేయము మరియు నీరు ఎండిపోకుండా నిరోధిస్తాము.

ఈ గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ తయారు చేయడానికి, మేము మాండొలిన్ లేదా తురుము పీటతో సహాయం చేస్తాము.

తయారీ

మేము గుమ్మడికాయ పై తొక్క మరియు కట్. మేము విత్తనాలను తీసివేసి, గుమ్మడికాయ వెంట తురుముకోవడం ప్రారంభిస్తాము. మేము విత్తనాల కేంద్ర భాగానికి చేరుకున్నట్లు చూసినప్పుడు, మేము దానిని వదిలి మరొక రెసిపీ కోసం ఆ భాగాన్ని సేవ్ చేస్తాము.

ఒక పెద్ద ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ వేసి వేడి చేయాలి. వేడి అయ్యాక, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిని కారపు గింజలతో కలిపి మీడియం వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించి కప్పాలి.

ఆ సమయం తరువాత, ఒలిచిన మరియు పారుతున్న రొయ్యలను వేసి, మీడియం-అధిక వేడి మీద 1 లేదా 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ సమయంలో మేము గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ వేసి, వాటిని బాగా కదిలించి, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి మరియు ఇంకా 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఇప్పుడు అది ప్లేట్ మీద వడ్డించడానికి మరియు దానిపై కొద్దిగా ఉప్పు వేయడానికి మాత్రమే మిగిలి ఉంది.

ఇది చాలా సులభం!

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.