వంట ఉపాయాలు: చిక్‌పీస్‌ను ఉడికించి, ఎలా కాపాడుకోవాలి

శరదృతువు మూలలోనే ఉంది, మరియు చెంచా వంటకాలు త్వరలో మా వంటకాలకు ప్రధాన పాత్రధారులు అవుతాయి. చెంచా వంటకాల తయారీని To హించడానికి, ఈ రోజు నేను మీకు కొన్నింటిని వదిలివేయాలనుకుంటున్నాను చిక్పీస్ ఉడికించాలి మరియు సంరక్షించడానికి చిన్న ఉపాయాలు సాధ్యమైనంత ఉత్తమంగా మరియు ఉత్తమంగా చేయండి చిక్పా వంటకాలు.

చిక్పీస్ ఎలా ఉడికించాలి

చిక్పీస్ వండుతున్నప్పుడు, వాటిని ఎప్పుడూ వెచ్చని నీటిలో నానబెట్టడం మర్చిపోవద్దు, తద్వారా అవి కఠినంగా ఉండవు, ప్రాధాన్యంగా, ముందు రోజు రాత్రి వాటిని వదిలివేయండి, తద్వారా వంట సమయంలో అవి విరిగిపోవు లేదా పై తొక్క ఉండవు. తరువాత వాటిని తీసివేసి, వాటిని ఉడికించడానికి వెచ్చని నీటితో ఒక కుండలో సిద్ధంగా ఉంచండి.

మీరు వాటిని ఉడికించేటప్పుడు వారికి ఎక్కువ నీరు అవసరమని మీరు చూస్తే, ఎల్లప్పుడూ వెచ్చని నీటిని జోడించండి, ఎందుకంటే చల్లటి నీరు వంటను ఆపివేస్తుంది మరియు చిక్పీస్ కష్టతరం చేస్తుంది. మేము ఉడికించడానికి ప్రెజర్ కుక్కర్‌ను ఉపయోగిస్తే, చిక్‌పీస్ సుమారు 25 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుందని లెక్కించండి, దీనికి విరుద్ధంగా మీరు దీన్ని సాధారణ కుండలో చేస్తే 1 గంట 30 నిమిషాలు పడుతుంది.

చిక్‌పీస్‌ను ఎలా కాపాడుకోవాలి

మీరు వాటిని మార్కెట్లో వివిధ రూపాల్లో కనుగొనవచ్చు. వండిన, ప్యాక్ చేసిన లేదా ఎండిన, మీరు ఎంచుకునేది మీరే. ఎండిన చిక్‌పీస్‌తో, అవి మొత్తం ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయని మరియు ఏకరీతి పరిమాణం మరియు రంగుతో ఉన్నాయని గమనించడం ముఖ్యం. వారు ఈ లక్షణాలను కలిగి ఉంటే, మీరు వాటిని చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఉంచి, కాంతి నుండి రక్షించబడితే వాటిని ఎక్కువ కాలం భద్రపరచవచ్చు. మీరు వాటిని ఉడికించిన తర్వాత, మీరు వాటిని చాలా రోజులు ఫ్రిజ్‌లోని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచవచ్చు లేదా కొన్ని నెలల పాటు వాటిని స్తంభింపజేయవచ్చు.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.