స్ట్రాబెర్రీ షార్లోటా (లేదా ఇతర పండ్లు)

షార్లోటా అనేది ఫ్రెంచ్ మూలం యొక్క గుండ్రని ఆకారం మరియు దాని వైపు కప్పబడి ఉంటుంది స్పాంజ్ కేకులు లేదా జెనోయిస్. నింపడం షార్లెట్ఇది సాధారణంగా కోల్డ్ పేస్ట్రీ క్రీమ్, అయినప్పటికీ దీనిని మూసీ లేదా ఐస్ క్రీం కోసం ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. కేకులు మద్యం, రసాలు లేదా సిరప్‌తో తేమ చేయవచ్చు. అప్పుడు స్ట్రాబెర్రీ షార్లెట్ యొక్క మీ వెర్షన్ ఏమిటి?

పదార్థాలు: స్పాంజ్ కేకుల 1 ప్యాకేజీ, 1 కేక్ బేస్, 300 గ్రా. స్ప్రెడ్ జున్ను, 1 గ్రీకు పెరుగు, 100 gr. చక్కెర, 200 gr. విప్పింగ్ క్రీమ్, 1 సాచెట్ పొడి స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీ, 200 గ్రా. స్ట్రాబెర్రీ ప్లస్ చక్కెర

తయారీ: మొదట మేము స్ట్రాబెర్రీలను ముక్కలుగా కట్ చేసి కొద్దిగా చక్కెరతో మెరినేట్ చేస్తాము. మేము వాటిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతాము.

పెరుగును కరిగే వరకు జెలటిన్ కవరుతో కలిపి మీడియం వేడి మీద పెరుగును ఒక సాస్పాన్లో ఉంచడం ద్వారా చార్లోటాను నింపడానికి బావరోయిస్ను సిద్ధం చేయడం ద్వారా మేము ప్రారంభిస్తాము. మేము వేడి నుండి తీసివేసి కొద్దిగా చల్లబరచండి.

ఇంతలో మేము స్పాంజి కేకులతో తొలగించగల అచ్చు గోడలను గీస్తాము.

ఇప్పుడు మేము ఇప్పటికే చల్లటి జెలటిన్ మరియు పెరుగు ద్రావణానికి తిరిగి వచ్చి జున్నుతో కలపాలి.

అప్పుడు మేము రాడ్ల సహాయంతో చక్కెరతో కోల్డ్ క్రీమ్ను మౌంట్ చేస్తాము. సమావేశమైన తర్వాత, ప్రతిదీ బాగా కలిసిపోయే వరకు మేము పెరుగు మరియు జున్ను క్రీముతో కలపాలి.

మేము ఈ తయారీలో సగం అచ్చులో పోసి, చక్కెరలో మెరినేట్ చేసిన కొన్ని స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలను పైన ఉంచాము. మిగిలిన క్రీముతో నింపండి మరియు క్రీమ్ సెట్ అయ్యే వరకు షార్లోటాను సుమారు 3 గంటలు అతిశీతలపరచుకోండి. వడ్డించే ముందు, మేము స్ట్రాబెర్రీలతో అలంకరిస్తాము.

చిత్రం: ఫోర్డ్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.