పెస్టో మరియు బెచమెల్‌తో పాస్తా
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక వంటకం
రచయిత:
రెసిపీ రకం: పాస్తా
వంటగది గది: సంప్రదాయ
సేర్విన్గ్స్: 4
పదార్థాలు
  • చిన్న పాస్తా 320 గ్రా
  • పెస్టో యొక్క 1 మోతాదు
బెచామెల్ కోసం:
  • 1 లీటరు పాలు
  • 50 గ్రా పిండి
  • 20 గ్రా వెన్న
  • స్యాల్
  • జాజికాయ
మరియు కూడా:
  • మృదువైన లేదా సెమీ క్యూర్డ్ జున్ను
తయారీ
  1. మేము ఒక సాస్పాన్లో పుష్కలంగా నీరు ఉంచి నిప్పు మీద ఉంచాము. నీరు ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, పాస్తా వేసి ప్యాకేజీపై సూచించిన సమయానికి ఉడికించాలి.
  2. బెచామెల్ చేయడానికి ఈ సమయాన్ని సద్వినియోగం చేసుకుందాం. మేము పాలు, పిండి మరియు వెన్నను థర్మోమిక్స్ గాజులో ఉంచాము.
  3. మేము 8 నిమిషాలు, 90º, వేగం 4. ప్రోగ్రామ్ చేసిన తర్వాత, ఉప్పు మరియు జాజికాయ వేసి, చెక్క చెంచాతో కలపండి మరియు గాజు లోపల రిజర్వ్ చేయండి.
  4. మనకు పెస్టో పూర్తి చేయకపోతే, ప్రస్తుతానికి దాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ రెసిపీలో కనిపించే పదార్థాలు మాకు అవసరం: జెనోయిస్ పెస్టో. మనకు ఎక్కువ సమయం లేకపోతే, మేము దానిని బ్లెండర్లో లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. మేము అన్ని పదార్థాలను గాజులో వేసి వాటిని చూర్ణం చేయాలి.
  5. మేము మూడు పదార్ధాలను తయారు చేసిన తర్వాత, అవన్నీ కలిపి ఉంచే సమయం అవుతుంది.
  6. మేము పాస్తాను ఒక గిన్నెలో ఉంచి దానిపై పెస్టో పోయాలి.
  7. మేము మా పాస్తాను పెస్టోతో ఒక గిన్నెలో ఉంచి, ఆపై బేచమెల్ పోయాలి.
  8. మనకు కావాలంటే, మేము కొద్దిగా తురిమిన జున్ను ఉపరితలంపై ఉంచి వెంటనే అందిస్తాము.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 580
ద్వారా రెసిపీ రెసిపీ https://www.recetin.com/pasta-con-pesto-y-bechamel.html వద్ద