క్విన్స్ మాంసం, అపెరిటిఫ్ వలె అనువైనది
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
సాంప్రదాయ రెసిపీతో చేసిన రుచికరమైన ఆకలి: క్విన్స్ పేస్ట్.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: ఆకలి పుట్టించేవి
వంటగది గది: సంప్రదాయ
పదార్థాలు
  • 2 కిలోల క్విన్సు (బరువు ఒకసారి శుభ్రం-సీడ్లెస్- కాని అన్‌పీల్డ్
  • 1400 గ్రా చక్కెర
  • queso
  • పాన్
తయారీ
  1. మేము క్విన్సులను బాగా కడగాలి మరియు, వాటిని పీల్ చేయకుండా, వాటిని కత్తిరించి, మధ్య భాగాన్ని తొలగిస్తాము.
  2. మేము వాటిని పెద్ద సాస్పాన్లో ఉంచాము (నా విషయంలో, ఒక కుండలో)
  3. తరిగిన క్విన్స్‌పై చక్కెర మొత్తం పోయాలి.
  4. మేము కదిలించు మరియు నిప్పు మీద ఉంచాము.
  5. మేము ఎప్పటికప్పుడు గందరగోళాన్ని, ఉడికించాలి.
  6. క్విన్స్ బాగా ఉడికిన తరువాత, మృదువైనది, మేము దానిని బ్లెండర్తో మాష్ చేస్తాము.
  7. మేము వంట మరియు గందరగోళాన్ని కొనసాగిస్తాము. జాగ్రత్తగా ఉండండి ఎందుకంటే ఈ సమయంలో అది స్ప్లాష్ అవుతుంది మరియు అది కాలిపోతుంది.
  8. మనకు నచ్చిన రంగు మరియు ఆకృతిని పొందే వరకు మేము దానిని ఉడికించాలి.
  9. మేము దానిని జాగ్రత్తగా ఉంచాలనుకునే ట్యూప్‌లలో లేదా మరేదైనా కంటైనర్‌లో ఉంచాము. కవర్ ఉంటే ఇంకా మంచిది.
  10. చల్లబరుస్తుంది.
  11. మా క్విన్సుతో ఆకలి తీర్చడానికి మనం కొన్ని ముక్కలు రొట్టె ముక్కలపై మాత్రమే ఉంచాలి మరియు మనకు ఇష్టమైన జున్ను పైన ఉంచాలి.
గమనికలు
ప్రాసెసింగ్ సమయం సుమారు.
ప్రతి దశను చాలాసార్లు కదిలించాలి. మరియు జాగ్రత్తగా ఉండండి ఎందుకంటే ఒకసారి చూర్ణం చేస్తే అది స్ప్లాష్ అవుతుంది మరియు మనం బర్న్ చేయవచ్చు.
ద్వారా రెసిపీ రెసిపీ https://www.recetin.com/carne-de-membrillo-ideal-como-aperitivo.html వద్ద