మాంసం, చేపలు, బంగాళాదుంపలు కోసం పుట్టగొడుగు సాస్ ...
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
మీ ఉత్తమ వంటకాలతో పాటు సాస్
రచయిత:
రెసిపీ రకం: సాస్
వంటగది గది: సంప్రదాయ
సేర్విన్గ్స్: 8-10
పదార్థాలు
  • 300 గ్రా పుట్టగొడుగులు,
  • 2 లేదా 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
  • మూలికలు
  • స్యాల్
  • వంట కోసం 80 గ్రా ద్రవ క్రీమ్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ పాలు
  • 5 గ్రా మొక్కజొన్న
తయారీ
  1. మేము పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము.
  2. మేము నూనెను ఒక సాస్పాన్ లేదా ఒక చిన్న సాస్పాన్లో ఉంచి నిప్పు మీద ఉంచాము. ఇది వేడిగా ఉన్నప్పుడు, పుట్టగొడుగులు, సుగంధ మూలికలు మరియు ఉప్పు జోడించండి.
  3. ఎప్పటికప్పుడు గందరగోళాన్ని, వాటిని Sauté.
  4. సుమారు 10-15 నిమిషాల తరువాత మేము క్రీమ్ను కలుపుతాము.
  5. బాగా కలపండి మరియు మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  6. ఒక చిన్న గిన్నెలో మొక్కజొన్నపండ్లను 1 టేబుల్ స్పూన్ పాలలో కరిగించాము. మేము ఈ మిశ్రమాన్ని మా పుట్టగొడుగులకు కలుపుతాము.
  7. మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  8. మేము సాస్ ను కొద్దిగా చూర్ణం చేస్తాము, ఎక్కువ కాదు, ఎందుకంటే మేము ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను కనుగొనాలనుకుంటున్నాము.
  9. మేము ఎంచుకున్న ఆహారంతో వేడిగా వడ్డిస్తాము
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 120
ద్వారా రెసిపీ రెసిపీ https://www.recetin.com/salsa-de-champinones-para-carnes-pescados-patatas.html వద్ద