క్యారెట్ సూప్
 
తయారీ సమయం
వంట సమయం
మొత్తం సమయం
 
మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక ఖచ్చితమైన విందు.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: సూప్స్
వంటగది గది: సంప్రదాయ
సేర్విన్గ్స్: 4
పదార్థాలు
  • 1 కిలో క్యారెట్
  • 1 సెబోల్ల
  • శుక్రవారము
  • ఒక లీటరు మరియు ఒక లీటరు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు మధ్య
  • ఆలివ్ నూనె
  • స్యాల్
  • నిమ్మ
  • తరిగిన చివ్స్
తయారీ
  1. మేము పదార్థాలను సిద్ధం చేస్తాము.
  2. మేము ఉల్లిపాయను గొడ్డలితో నరకడం.
  3. ఆలివ్ నూనె, తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు ఒక సాస్పాన్లో Sauté.
  4. తరిగిన క్యారెట్లలో XNUMX కిలో జోడించండి.
  5. ప్రతిదీ 10 నిమిషాలు Sauté.
  6. ఆ సమయం తరువాత, మేము లీటరు ఉడకబెట్టిన పులుసును కలుపుతాము.
  7. మేము ప్రతిదీ మరో 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము దానిని అవసరమని భావిస్తే, వంట సమయంలో ఎక్కువ వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించవచ్చు.
  8. క్యారెట్లు మృదువుగా, ఉడికిన తర్వాత, మేము వెల్లుల్లిని తీసివేసి, అవసరమని భావించి కొద్దిగా ఉప్పు వేసి చూర్ణం చేయాలి.
  9. మేము సూప్, వెచ్చగా లేదా చల్లగా వడ్డిస్తాము, ప్రతి ప్లేట్‌లో నిమ్మరసం స్ప్లాష్ మరియు కొద్దిగా తరిగిన చివ్స్‌ను కలుపుతాము.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 220
ద్వారా రెసిపీ రెసిపీ https://www.recetin.com/sopa-de-zanahoria.html వద్ద