Дорухати мулоими нугат, порчаи ширини бодом

Агар мо аллакай ин корро карда бошем нуги сахт аз аликанте, ин навбат навбати нуги мулоим аст, ки бо он мо аллакай чандто тайёр кардем шириниҳо.

Нугати мулоим хӯрдани кӯдакони хурдсол осонтар аст ва истифодаи он дар шириниҳо гуногунҷабҳа аст, зеро об кардан, тозиёна кардан ё кӯфтан осонтар аст.

Агар ин Мавлуди Исо мо а навъҳои нугат Худсохт, меҳмонони мо ҳатман пай хоҳанд бурд, ки мо офаринандаи дастурхони мо ҳастем, вақте ки онро ба даҳон меандозем.

Кӯдаконро ба ошхона даъват кунед Вақте ки мо ин намуди маҳсулоти косибонро месозем, ки кӯдакон одат кардаанд, ки онҳоро мустақиман аз супермаркет бигиранд ва онҳо ҳатто намедонанд, ки чӣ доранд.

Компонентҳо: 400 грамм асал, 200 грамм шакар, 1 сафеди тухм, 700 грамм бодоми пӯсти пухта ва бирёншуда, лаззати лимӯ

Омода:

Мо бодомро пурра ба хока табдил надода, орд мекунем.

Мо асал ва шакарро дар дегча мегузорем ва онро дар оташи суст гарм мекунем ва бо қошуқи чӯбӣ омехта мекунем, то он даме ки онҳо хуб ҳал карда шаванд ва мо омехтаи ғафс дорем. Пас мо аз оташ дур мешавем.

Сафеди тухмро кафк карда, ба асал ва омехтаи шакар илова кунед. Мо хеле хуб мебандем ва бидуни таваққуф 10-15 дақиқа омехта карда, боз мегузорем тоб додан то даме ки омехта бо гирифтани ранги тира ба карамелиз шурӯъ кунад.

Ба омехта бодом ва лаззати ним лимӯ илова кунед. Хуб омехта карда, 5 дақиқа хунук кунед.

Мо макаронҳоро дар қолибҳое гузоштем, ки бо коғази часпидашуда гузошта шудаанд, то нугат тақрибан ду ангушт бошад. 3 ё 4 соат хунук кунед ки муттасилиро пеш гиранд. Unmold ва буридан ба бичашонем бо буриш макарон ё ба панҷара.

Тасвирҳо: Аскфрансиско, Nutridiet

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.