Компонентњо
- 12 варақ каннелонҳо
- 300 гр. лубиж бофта
- 1 cebolla
- 1 зиндаеро сирпиёз
- 1 қаламфури булғори сабз
- 1 zanahoria
- 1 Cream celery
- Филфил,
- равған
- Намак.
- Ҳамроҳӣ: чошнии помидор, бешамел ...
Мо баъзе каннелонҳои анъанавиро бо истифодаи лӯбиёи бофта тайёр хоҳем кард. Ин маҳсулот барои гиёҳхорон / гиёҳхорон мувофиқ ҳангоми обшӯӣ ба даст меояд мутобиқати тендер ба гӯшти мина хеле монанд. Аз ин сабаб, он барои тайёр кардани полез, пирожни, гӯшти гӯшт ё гамбургер хеле муфид аст.
Омода: 1. Мо гӯшти лубижро дар обе, ки дар бастаи он нишон дода шудааст, об медиҳем, як қошуқ равған илова мекунем ва онро тақрибан 10 дақиқа истироҳат медиҳем. Пас аз он, мо оберо, ки он ғарқ нашудааст, бартараф мекунем.
2. Дар ин миён мо сабзавотро хуб реза мекунем. Мо онҳоро дар зарфе бо равған ва каме намак хеле хуб сайд мекунем. Сипас, мо гӯшти лубижро барои зард кардани он илова мекунем ва мо онро бо қошуқи чӯбӣ бурида мепартоем.
3. Макаронҳоро бо оби фаровони шӯр пухта, мувофиқи дастурҳои бастабандӣ иҷро кунед. Мо онро холӣ карда, бо равған молида истодаем, то бо он беҳтар кор кунем.
4. Каннелониро бо омехтаи гӯшти лубиё пур кунед, чошнии интихобшударо ба болояшон паҳн кунед ва бо қувваи кам дар танӯр ё печи гарм кунед.
Тасвир: Dietland
3 шарҳ, аз они шумо
Чӣ қадар болаззат!… Бо бесамел бо шири овёс ва каме панири вегетратии гратин, ммммм!
Мо онро имзо кардем, Олга!
Дорухати олӣ: D Ташаккур. Бародарони ман ҳам гиёҳхорон ҳастанд ва дӯсти беҳтарини ман ҳам ҳастанд, бинобар ин якҷоя хӯрок хӯрдан барои ошпаз душвор аст (ман). Онҳо мехостанд каннелони, чард бихӯранд, ки ин варианти дигар буд, ба ман маъқул нест, бинобар ин маро бо ин каннелониҳо наҷот доданд :) Ҳарчанд ман хамирро шикор мекунам