Мехоҳед каме тайёр кунед кукиҳои солим? Хуб, ман ба шумо дорухати беҳтарини худро тарк мекунам: онҳо баъзе кукиҳои бе тухм ва шакар ҳастанд, ки илова бар ин лазиз мебошанд.
Онҳо мавиз, бодом ва инчунин кокси реза доранд. Ман одатан онҳоро бо тайёр мекунам орди гандуми нимпаз ва ман онҳоро мунтазам ба ҷо меорам, то ки харид накунам кукиҳои тайёр. Онҳоро санҷед, зеро ба шумо писанд хоҳад омад.
Агар кӯдакони хурдсол онҳоро истеъмол карданӣ бошанд, шумо метавонед чормағзро майда кунед.
- 350-400 г орди нимпайкар
- ½ қошуқи қаҳва (қаҳва) бикарбонат
- 100 гр мавиз
- 50 г кокси реза
- Бодоми бирёншуда ва сабук реза кардашуда
- 60 г шарбати хордор (ё асал)
- 100 г равғани офтобпараст
- 100г шир
- 1 қошуқ (барои десерт) сиркои себ ё шароби сафед
- Мо танӯрро то 180 гарм мекунем
- Мо орд, бикарбонат, мавиз, кокос ва бодомро ба як коса андохтем.
- Мо ҳама чизро хуб омехта мекунем.
- Ҳоло равғани офтобпарастро илова мекунем.
- Инчунин шир ва шарбат (ё асал).
- Мо ҳама чизро бо қошуқ омехта мекунем ва сипас, агар лозим ояд, бо дастонамон. Ҳама чиз бояд хуб муттаҳид карда шавад.
- Дар охир, мо сирко илова карда, боз омехта мекунем.
- Хамирро ором нагузошта, мо кукиҳоро месозем, қисмҳои хамирро бо даст гирифта, ба шакли тӯби андозаи чормағз месозем. Мо онҳоро ба табақи нонпазӣ мегузорем.
- Дар 180 дақиқа тақрибан 20 дақиқа пазед, то он даме ки онҳо тиллоӣ шаванд.
- Бигзор хунук шавад ва мо онҳоро барои хӯрдан омода кардаем.
Маълумоти бештар - Кукиҳои бум
Аваллин эзоҳро диҳед