Индекси
Компонентњо
- Барои 4 нафар
- Барои себ:
- 4 себ пӯсти пӯсида ва решакан (мо онҳоро ба 8 қисм буридем)
- 10 г равған
- 1 қошуқи шакари қаҳваранг
- 1 қошуқи дорчин
- 1 навдаи ванилин, дар нимсола бурида мешавад
- Пӯст ва афшураи 2 афлесун
- Барои пудинги биринҷ
- Равғани 20г
- 150 гр биринҷ
- 50г шакар
- 1 литр шири нимпӯст
- 1 қошуқи усораи ванилӣ
- Гамбӯсаки зављааш
Пудинги биринҷ, яхмос биринҷ, ва бисёр хӯрокҳои дигари ширин, онҳое ҳастанд, ки мо метавонем онҳоро бо биринҷ омода кунем. Ба ин муносибат, мо як дорухат хеле махсус аз пудинг биринҷ бо себ, ки хеле ва хеле бой аст.
Тайёрӣ
Мо гузоштем Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед ва мо себҳоро ба коса бо равған, шакар, ванилин ва афшура ва пӯсти афлесун мегузорем. Мо ҳама чизро омехта мекунем ва онро то 30 дақиқа мепазем, то бубинем, ки себҳо нозуканд.
Дар як деги пухта, равғанро гудохта, биринҷро илова мекунем. Мо равғанро бо илова кардани биринҷ омехта мекунем. Ба он шакар, шир, ванилин ва ғуттиҳои реза илова кунед. Мо мегузорем, ки ҳама чиз ба ҷӯш ояд ва тақрибан 30 дақиқа пазед, то даме ки мо дуруст будани биринҷро пай барем, баъзан омехта мешавем.
Вақте мебинем, ки себҳо омодаанд, нисфашро дар миксер мезанем, то авокаи ҳамвор намоем. Пас аз омода шудан, мо онро бо пудинги биринҷ омехта мекунем.
Ниҳоят, мо ба пуддинги биринҷ бо нисфи дигари себҳои пухта хизмат мекунем.
Аваллин эзоҳро диҳед