Cod en papillote

Компонентњо

  • Як варақи хуби коғазӣ
  • 6-8 дона коди намакин ба як нафар
  • 1 лимӯ, борик бурида
  • 1/2 пиёз борик
  • 2-3 қошуқи шароби сафед
  • Чормағзи равған ё равғани зайтун
  • Навдаҳои тару тозаи тимсоҳ
  • 1 zucchini ба ҳезум бурида
  • 2-3 сабзӣ, ба чӯбҳо реза кунед
  • Sal
  • Филфил

Оё шумо ягон бор дар коғази коғазӣ тарзи папиллот моҳӣ пухтаед? Агар шумо ҳоло онро омода накарда бошед, ин яке аз соддатарин ва солимтарин роҳҳои омода кардани моҳии болаззат бо тамоми мазза ва хосиятҳояш мебошад. Азбаски мо пурра печонида шудаем, мо аз ҳама лаззатҳои компонентҳое, ки онро ҳамроҳӣ мекунанд, истифода мебарем.

Тайёрӣ

Мо сабзавотро тақрибан ба ҳамон андоза мебурем, то ки баробар пазанд, ва пиёз ва лимӯро ба иловаро борик кунед.

Мо танӯрро гузошта, то 180 дараҷа гарм кунем.

Мо бурида коғази коғазӣ ва онро нигоҳ доред, то ки ҳаракат накунад. Нисфи коғазро бо каме равғани зайтун пошед ва сабзӣ, зукчини ва пиёз илова кунед.

Моҳиро оҳиста-оҳиста ба болои сабзавот ҷойгир кунед ва болои он бо порчаҳои лимӯ ва чормағзи равған ё дар сурати нарасидани борони равғани зайтунва як навдаи тимсоҳ. Намак ва мурч пошед. Ниҳоят, тақрибан 2-3 қошуқи шароби сафедро гузошта, бастаро пурра мӯҳр карда пӯшед.

Ҳар як варақчаеро, ки омода кардаед, дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва дар 180-200 дараҷа тақрибан 20 дақиқа пазед.

Моҳиро бо каме биринҷ ҳамроҳӣ кунед ва он омезиши комил хоҳад буд.

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Як тавзеҳ, аз они худ бошед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.

  1.   Кристин Диго

    Ман ин корро аксар вақт бо намудҳои гуногуни моҳӣ мекунам, - аммо ман одатан ба ҷои пиёзи маъмулӣ пиёз мехӯрам, зеро шалот ба он таъми аҷибе мебахшад.