Apple strudel, соф дар берун ...

Бо дастурхони тортҳои байналмилалӣ идома дода, мо ба Олмон меравем, то аз Apple Strudel-и лазиз баҳра барем. Струдел (чархиш дар Олмон) як навъи аст канноди тунуки болаззат, ки бо мева ва чормағз пур карда, пухта мешавад барои ба даст овардани торти кранҷӣ ва тиллоӣ дар берун, аммо бо пур аз мулоим ва асал дар дохили он, ба даст овардани омехтаи бофтаҳо дар ҳамон луқма, ки Струделро бебозгашт мекунад.

Струделро одатан бо себ ё меваи дигаре, ки дорои сохтори шабеҳ ба монанди нок аст, месозанд. Дар шакли рол, Онро одатан гарм ё хунук гирифтан мумкин аст ва онро одатан бо шакари яхкардашуда ва каме яхмос қамчинкорӣ медиҳанд.

Компонентҳо барои макаронҳои струдел: 350гр орд, 60 равған, 1 дона тухм, 1 зардии тухм, об ва намак

Компонентҳо барои қуттиҳо: 150 грамм шакар, 200 грамм себ, 2 қошуқи дорчин, 40 грамм мавиз, 25 грамм чормағзи санавбар, 30 грамм равған, нонрезаҳо, бодомҳои бурида ва тухми латукӯбшуда.

Омода:

Мо тайёр кардани хамирро бо омезиши тамоми компонентҳо оғоз мекунем. Пас аз ба даст овардани хамир, мо онро бо ролик гӯё питса паҳн карда, ба рӯи он орд пошидем, то ки намерасад. Вақте ки он хуб анҷом ёфт, мо тӯб месозем ва онро 45 дақиқа мегузорем. Пас аз гузаштани ин вақт, мо матои намиро ба пештахта гузошта, бо орд пошидем. Бо ёрии ғалтак мо бори дигар тамоми хамираро хуб паҳн кардем ва Бо нонрезаҳо пошед, то ки афшураи пухтупазро аз мева ҷӯшад ва тортро нам накунад.

Барои пур кардан, мо мавизро тар кардем. Себҳои сабусида ва буридашударо бо шакар, дорчин, мавизи хушк ва чормағзҳои санавбар омехта кунед. Мо пур кардани онро дар як тарафи хамир ташкил карда, равғанро гудохта, себро бо он пошед. Мо хамирро барои ба даст овардани шакли каму беши силиндрӣ меғелонем ва онро бо тухми задашуда мӯҳр мезанем. Мо струделро бо тухм ранг карда, каме бодоми бурида ва каме шакар пошида, дар танӯре, ки то 180 дараҷа гарм карда мешавад, мегузорем. Бигзор онро то даме ки тилло ва тунук шудани струдел тақрибан 30-40 дақиқа пазад.

Тасвир: Балтиморесун

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.