Тортеро, ки шумо дар аксҳо мебинед, сохта мешавад тухм нест. Он дорои шири гарм, равған ва қанди аз ҳад зиёд нест. Он чизе, ки мо гузоштан мехоҳем, низ ҳаст қоқ ва себ, дар қисмҳои хурд.
Аз ин рӯ, кӯдакони ба тухм аллергия дошта метавонанд. Ба шумо торти исфанҷери хеле ширин чӣ маъқул аст? Хуб, тақрибан 180 грамм шакар андозед. Дар охир, беҳтарин омодагӣ кексҳо дар хона он аст, ки мо метавонем бо баъзе компонентҳо бозӣ кунем.
Ман ба шумо истиноди яке аз мақолаҳои моро тарк мекунам, зеро он метавонад ба шумо таваҷҷӯҳ кунад: Аллергияи тухм, чӣ гуна тухмро дар меъ- ори ман иваз кунам?
- 300г шир
- 120 г шакари сафед
- Равғани 150г
- 300 г орд
- 50 г крахмал
- Лифофа аз хамиртуруши нонпазӣ (16 грамм)
- 6 қоқи чуқур
- 1 ё 2 себ, вобаста аз андоза
- Мо ширро гарм карда, ба як косаи калон мегузорем.
- Мо инчунин шакарро ба коса илова карда, ҳал мекунем.
- Дар печи пухта мо равғанро дар тӯли якчанд сония об мекунем. Мо онро ба коса андохтем, дар якҷоягӣ бо компонентҳои боқимонда ва омехта.
- Акнун орд, крахмал ва хамиртурушро илова кунед. Мо хуб омехта мекунем.
- Мо қоқро реза карда, илова мекунем. Мо омехта мекунем.
- Себ ё себро пӯсташро реза кунед ва ба хамири торти исфанҷери мо ҳамроҳ кунед.
- Мо омехта мекунем.
- Мо он хамирро аллакай бо тамоми компонентҳо дар қолаби диаметри тақрибан 22 сантиметр гузоштем. Мо сатҳи онро ҳамвор мекунем.
- Ба рӯи торт якчанд қошуқи шакари қаҳваранг пошед.
- Дар 180º тақрибан 40 дақиқа пазед.
Маълумоти бештар - Аллергияи тухм, чӣ гуна тухмро дар меъ- ори ман иваз кунам?
Аваллин эзоҳро диҳед