Дар Мавлуди Исо ва ҳамаи мо аллакай дар бораи он фикр карда истодаем, ки дар сари мизҳои худ чӣ гуна хидмат хоҳем кард. Илова бар хӯрокҳои асосие, ки одатан аз гӯшт ё моҳӣ иборатанд, ман мехоҳам хӯриши хуберо дар маркази дастархон гузорам. Оё хӯриш бо панири буз, нок ва анор Дар рӯзҳои махсус аз реҷаи муқаррарӣ баромадан комил аст, сохтани он содда аст ва он ҳамроҳ бо либос бо лаҳни ширин хеле хуб аст.
Хӯриш бо панири буз, нок ва анор
Омезиши лазизи компонентҳо барои омода кардани ин хӯриши бой.
Муаллиф: Барбара Г.
Намуди дорухат: Хӯришҳо
Хизматҳо: 4
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
- 300-400 гр. аз салати омехта
- 2 нок
- ½ анор
- . Ролл панири буз
- 1 даст аз чормағз
- 2 қошуқи асал
- 6 tablespoons равғани зайтун
- 2 tablespoons сирко аз модина
- sal
Тайёрӣ
- Салат ва навдаҳои ҷавонро бодиққат тоза карда, ба як коса андозед.
- Нокро пӯст кунед ва ба пораҳо буред.
- Дар зарфҳои бирёнӣ бо рози равған, буридаи нокро ҷӯшонед, то он даме ки онҳо ранг гирифта, каме нарм шаванд.
- Пас аз омода шудани нок, онҳоро ба болои салат гузоред.
- Чормағзҳоро бо ёрии корд ё ягон чизи сахт реза кунед.
- Донаҳои анорро кашида, бар салат паҳн кунед ва якҷоя бо панири бузи пора-пора кардашуда ва чормағзҳои бурида.
- Дар як коса асал, равған, сирко ва як пиёз намак рехт. То он даме, ки эмулсия ба вуҷуд ояд, хуб омехта кунед.
- Хӯришро бо омехте, ки мо ҳоло омода кардаем, пӯшед ва мо барои хидмат омодаем.
Замимаҳо
Барои омода кардани ин намуди хӯришҳо ман навдаҳои ҷавонро дӯст медорам, аммо он инчунин бо истифода аз салати романӣ бо салат ё рукола барра комил аст.
Аваллин эзоҳро диҳед