Дар яхдон ё яхдон нигоҳ доштани як варақи қаннодӣ ҳамеша муфид аст. Он метавонад моро аз душворӣ раҳо кунад, зеро бо он мо метавонем ширинии зудро барои ҳама маврид омода созем. Барои мисол рецепти имруза: а шириниҳои қаннодӣ бо яхмос ва меваи тару тоза.
Илова ба қаннодӣ ба мо ду омодагии дигар лозим аст. Яке аст яхмос. Дигар омехтаест, ки барои равшан кардани сатҳ хизмат мекунад.
Аз тарафи дигар мо меваеро, ки дар хона дорем, реза мекунем. Дар ҳолати ман, себ, нок ва банан. Албатта, шумо метавонед гелос, Клубничка, киви... хуллас, меваи рангаш бештарро истифода баред, ки онро ширинии боз ҳам ҷолибтар мекунад.
Дар ин ҷо мо бо рецепт меравем.
Десерти қаннодӣ бо яхмос ва меваҳои тару тоза
Як ширинии хеле рангоранги худсохти идеалӣ ҳамчун шириниҳо ё ҳамчун газак
Муаллиф: Ассен Хименес
Хонаи ошхона: Муосир
Намуди дорухат: Шириниҳо
Хизматҳо: 12
Вақти омодагӣ:
Вақти пухтупаз:
Вақти умумӣ:
Компонентњо
- 1 варақи каннодии росткунҷаест
Барои қаймоқ:
- 60г шакар
- 30 г орд
- 500г шир
- Тухм 2
Барои мева:
- 2 себ
- 3 нок
- Banana 1
- Афшура аз ним лимӯ
- 1 қошуқ қошуқ
Барои дурахшон кардани мева ва қаннодӣ:
- 75г шакар
- 75 г об
- 6 грамм ҷуворимакка
Тайёрӣ
- Варақи қаннодӣ дар табақи нонпазӣ паҳн карда, коғази нонпазиро дар пойгоҳ гузоред. Варақро бо штанга сурох кунед.
- Мо онро дар 180º (танӯри қаблан тафсондашуда) тақрибан 20 дақиқа мепазем ё то он даме, ки пухта шудааст.
- Қаймоқи каннодиро дар термомикс ё дар як табақ омода кунед. Агар он дар як деги бошад, мо бояд доимо омехта кунем, то ки донаҳо ба вуҷуд наоянд. Агар дар Thermomix кунем, аввал шакару ордро мегузорем ва 20 сония, суръати 7 -ро мегузорем. Баъд ширу тухмро илова мекунем ва 7 дақиқа, 90º, суръати 4 -ро барнома мекунем.
- Меваро пӯст ва реза кунед. Онро дар як косаи бо шакар ва шарбати лимӯ гузоред. Мо омехта мекунем.
- Барои он, ки он омехтае, ки меваи моро дурахшон мекунад, мо бояд танҳо 75 грамм шакар, 75 грамм об ва ҷуворимаккаро дар як дег андохта, бе қатъ кардани омехта гарм кунем, то ки донача пайдо нашавад. Вақте ки он ҷӯш мешавад, омехта карданро давом медиҳем ва вақте ки ғафс шуд, оташро хомӯш мекунем.
- Мо қанди худро ҷамъ мекунем..
- Дар болои хамирҳои пухташуда яхмосеро, ки дар Термомикс омода кардаем, мепошем.
- Дар болои он қаймоқ меваҳоро тақсим мекунем.
- Мо мева ва қанноди худро бо он омехтаи шакар, ҷуворимакка ва обе, ки нав тайёр карда будем, ранг мекунем.
Маълумоти ғизоӣ барои як хидмат
Калорияҳо: 290
Маълумоти бештар - Креми каннодӣ, пури нозук барои пирожни
Аваллин эзоҳро диҳед