Суратҳои пухтупаз: Чӣ гуна мева дар шарбат тайёр кардан мумкин аст

Мева дар шарбат а роҳи олӣ ва осон барои лаззат бурдан аз мева тамоми сол, ҳатто берун аз мавсим. Барои дуруст тайёр кардани меваи хуб дар шарбат, шумо бояд танҳо меваи хуб, шакар ва обро интихоб кунед, гарчанде ки шумо инчунин метавонед шарбатро бо дигар компонентҳо, ба монанди лимӯ, анис ё дорчин мазза кунед.

Муҳим аст, ки шумо инро бидонед Барои ҳар кило мева ва ҳар ним литр об, шумо бояд 250 грамм шакар илова кунед, ин ченакҳои асосӣ мебошанд.

Чӣ гуна меваро дар шарбат омода кардан мумкин аст?

Меваро тоза кунед ва онро ба андозаи донаҳое, ки мехоҳед реза кунед. Гузошта обро бо шакар ва ба напазед. Дар он лаҳза оташро паст кунед ва обро бо шакар 20 дақиқа зиёдтар пазед. Меваро ба шарбати ҳосилшуда андозед ва 3 дақиқаи дигар пазед.

Пас аз гузаштани ин вақт, меваро якҷоя бо шарбат дар зарфҳои герметикӣ гузоред. Онҳоро пӯшонед ва дар Бей-Мари 30 дақиқа пазед, то ки онҳоро дар ҳолати комил дарозтар нигоҳ доранд.

Дар хотир доред, ки меваро ба шарбат табдил диҳед, Шумо метавонед ҳар гуна меваҳоро истифода баред, агар шарбати лимӯ илова кунед, ин ба ғафсшавии шарбат кӯмак мекунад зеро мева занг намезанад. Боварӣ ҳосил кунед, ки мева солим, бе ягон такон ва на он қадар пухтааст, то шарбат хеле беҳтар берун ояд.

Пораҳои мева бояд андозаи якхела дошта бошанд, то ки онҳо ҳама якхела сохта шаванд. Пас аз он ки меваро дар шарбат тайёр кунед, ҳар кӯзаро дар ҷои хунук ва хушк ва торик нигоҳ доред то ки он дар вақти истеъмол дар ҳолати комил бошад. Инчунин гузоштани тамғакоғазҳоро бо кӯзаҳо бо санаи истеҳсолот фаромӯш накунед, то мӯҳлати истифодаашон тамом нашавад. Мева дар шарбати хонагӣ одатан тақрибан як сол комил дорад.

Маслиҳат: Агар мо хоҳем, ки бо ин мева мураббо дар шарбат омода кунем, мо бояд танҳо онро майда кунем ва шумо мураббои комил хоҳед дошт.