کیا آپ نے کوشش کی ہے ترکاریاں میں گوبھی? یہ مایونیز اور ابلے ہوئے آلو کے ساتھ بہت اچھا ہے، آپ دیکھیں گے۔
اہم بات یہ ہے کہ آلو اور گوبھی کو پہلے سے پکا لیا جائے، تاکہ کھانے کے وقت یہ اجزاء بہت ٹھنڈے ہوں۔ سلاد میں ہم کچھ زیتون اور ڈبے میں بند مکئی اور مٹر بھی ڈالیں گے۔
آپ تیار کر سکتے ہیں گھر میں میئونیز یا خریدا ہوا استعمال کریں۔ اگر آپ اسے گھر پر بناتے ہیں تو اسے ہمیشہ فریج میں رکھنا نہ بھولیں، کیونکہ یہ بہت گرم ہے اور آپ کو محتاط رہنا ہوگا۔
گوبھی اور آلو کا ترکاریاں مایونیز کے ساتھ
مصنف: ایسین جمنیز
باورچی خانے کے کمرے: موڈرنا
ہدایت کی قسم: سلاد
خدمت: 6
تیاری کا وقت:
پکانے کا وقت:
مکمل وقت:
Ingredientes
- 1 چھوٹی گوبھی
- 6 آلو
- 3 چمچوں میں کھڑا سبز زیتون
- مکئی کا 1 کین مٹر کے ساتھ (140 گرام)
- میئونیز
Preparación
- ہم گوبھی کو صاف کرتے ہیں، اسے کاٹتے ہیں اور اسے سوس پین میں ڈال دیتے ہیں۔ آلو کو چھیل کر اسی سوس پین میں ڈالیں جس میں ہم گوبھی ڈالتے ہیں۔
- پانی سے ڈھانپیں اور ڈھکن لگا کر پکائیں۔
- جب یہ اچھی طرح پک جائے اور نرم ہو جائے تو آلو اور گوبھی کے پھولوں کو پانی سے نکال دیں۔ ہم انہیں کاٹ کر ایک پیالے میں ڈالتے ہیں۔ اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
- سبز زیتون شامل کریں۔
- مٹر اور مکئی بھی۔
- ہم اختلاط کرتے ہیں۔
- سرونگ کے وقت تک فریج میں ٹھنڈا ہونے دیں۔
- ہم میئونیز کے ساتھ پیش کرتے ہیں۔
مزید معلومات - صاف شدہ میئونیز
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا