اگر آپ انہیں پسند کرتے ہیں۔ ایک مختلف موڑ کے ساتھ سلاد ہمارے پاس یہ couscous آپ کے لیے ایک بہترین ڈش کھانے کا ایک اور طریقہ آزمانے کے لیے ہے۔ ہم کئی طریقوں سے کزکوس پکا سکتے ہیں اور ان میں سے ایک اصل آئیڈیا تیار کرنا ہے جہاں ہم تیار کریں گے۔ سبزیوں کے ساتھ vinaigrette بدلے میں ہم کچھ کے ساتھ اس کے ساتھ جا سکتے ہیں۔ اچار والی چھپیاں، تاکہ یہ ایک بہت زیادہ مکمل اور ذائقہ دار ڈش ہو۔
اگر آپ کو کزکوس کے ساتھ بنائے گئے پکوان پسند ہیں تو آپ ہماری کوشش کر سکتے ہیں۔ "couscous اور سمندری غذا کا ترکاریاں" o "مخلوط couscous paella"۔
اچار کے mussels کے ساتھ Couscous ترکاریاں
مصنف: ایلیسیا ٹومرو
خدمت: 3
تیاری کا وقت:
پکانے کا وقت:
مکمل وقت:
Ingredientes
- 100 جی کزن
- ابلتے پانی کی 120 ملی
- ½ ہری مرچ
- ½ پیاز
- 1 ٹماٹر
- زیتون کا تیل
- نمک
- سفید شراب سرکہ
- بڑے اچار کے 2 کین
Preparación
- ہم رکھیں 100 جی کزن ایک پیالے کے اوپر ہم ابال ڈالتے ہیں 120 جی پانی. جب یہ ابلنے لگے تو اسے کُوسکوس پر پھینک دیں اور ہلائیں۔
- اسے اچھی طرح بھگو دیں اور پلیٹ سے ڈھانپ دیں۔ couscous کو نرم کریں.
- جب ہم سبزیاں کاٹ رہے ہیں۔ ہم دھوتے ہیں سبز مرچ اور ہم نے اسے بہت چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیا۔
- ہم دھوتے ہیں ٹماٹر اور ہم نے اسے چھوٹے ٹکڑوں میں بھی کاٹ دیا۔
- ہم چھیل کر کاٹ دیتے ہیں پیاز چھوٹے ٹکڑوں میں.
- جب ہم کزکوس تیار کرتے ہیں تو ہم شامل کرتے ہیں۔ کٹی سبزیاں.
- پورے مرکب کو سیزن کریں، ڈالتے ہوئے نمک، زیتون کا تیل اور سفید شراب کا سرکہ۔ ہم یہ دیکھنے کے لیے جانچ کرتے ہیں کہ کیا ہمیں اسے درست کرنا ہے جو ہم نے پھینکا ہے۔
- اسے پیش کرنے کے لیے، ہم ایک بڑی دھاتی انگوٹھی کا انتخاب کر سکتے ہیں، اس طرح ہر چیز پلیٹ میں زیادہ پھیلائے بغیر زیادہ مرکز میں ہو جائے گی۔
- ہم ڈال دیا انگوٹی کے اندر couscous.
- پھر ہمیں رکھو ڈھیر کے اوپر mussels اور ہم انگوٹھی کو ہٹا دیتے ہیں۔ ہم دیکھیں گے کہ ایک ستارہ اور بہترین ڈش پہلے کورس کے طور پر کیسے نکلتی ہے۔
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا