وہ روٹی ہیں بھرنے کے لئے مثالی نمکین یا میٹھے اجزاء کے ساتھ۔ وہ پکی ہوئی ہام ، پیٹی کے ساتھ ، سلامی کے ساتھ ... بلکہ جام یا نیوٹیلا کے ساتھ بھی بہترین ہیں۔
چھوٹے لوگ انہیں بہت پسند کرتے ہیں کیونکہ وہ ہیں cuddly اندر اور باہر دونوں. سطح پر جو پائپ آپ دیکھتے ہیں ان کو تھوڑا سا تل یا پوست کے بیج کے لئے تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ ہم آپ کو یہ بھی یاد دلاتے ہیں کہ آپ کچھ استعمال کرسکتے ہیں تیل کے لئے کچن ترمامیٹر، اور اس طرح اس کا مثالی درجہ حرارت ہے۔
میں آپ کے لنک چھوڑ دیتا ہوں کچھ گھر کے پیٹیز جس سے ان روٹیوں کو بھرنا: ہام اور پنیر paté, پیٹ ملاح ، تمباکو نوشی سالمن پیٹ. سب بہت امیر۔
- 110 جی قدرتی دہی
- مائع کریم کی 50 ملی
- کمرے کے درجہ حرارت پر 150 ملی لیٹر دودھ
- زیتون کا 70 ملی لٹر
- آٹا کا 500 جی
- 60 چینی جی
- 8 جی تازہ بیکر کا خمیر
- نمک
- کمرے کے درجہ حرارت پر ہم دودھ میں خمیر تحلیل کرتے ہیں۔
- کریم ، دہی اور تیل ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
- ایک اور پیالے میں ہم نے آٹا ، چینی اور نمک ڈال دیا۔ ہم اختلاط کرتے ہیں۔
- ہم پچھلے پیالے میں مائعات کا مرکب ڈالتے ہیں اور ہم اختلاط کرتے ہیں اور بعد میں گوندھتے ہیں ،
- ہم پیالے کو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھکتے ہیں اور اسے تقریبا about تین گھنٹے آرام کرنے دیتے ہیں۔
- اس وقت کے بعد ، ہم آٹا کو تقریبا units 20 جی کے 40 یونٹوں میں تقسیم کرتے ہیں۔
- ہم بنس بناتے ہیں اور ہم انہیں بیکنگ ٹرے پر رکھتے ہیں جو بیکنگ پیپر یا تھوڑا سا آٹا کے ساتھ ڈھانپتے ہیں۔
- اسے لگ بھگ 45 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
- ہم سطح کو کریم یا دودھ سے پینٹ کرتے ہیں اور کھلی ہوئی پائپوں کو سطح پر رکھتے ہیں (ہم تل بھی ڈال سکتے ہیں)۔
- سنہری براؤن ہونے تک تقریبا golden 180 منٹ تک 25º پر بیک کریں۔
مزید معلومات - ہام اور پنیر paté, پیٹ ملاح ، تمباکو نوشی سالمن پیٹ.
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا