ہم آج کو ایک خاص ترکیب کے ساتھ حیران کیے بغیر گزرنے نہیں دے سکتے۔ اسی لیے ہم یہ تجویز کرتے ہیں۔ دل کے جوڑے.
آٹا لے جاتا ہے مکھن جو انہیں خاص طور پر نرم بنائے گا۔
جیسا کہ تقریباً تمام روٹیوں میں ہوتا ہے۔ ہمیں ابھرتے وقت کا احترام کرنا ہوگا۔ باقی کے لیے، انہیں بنانا بہت آسان ہے، خاص طور پر اگر آپ قدم بہ قدم تصاویر پر ایک نظر ڈالیں۔
اظهار محبت کا دن مبارک هو.
ویلنٹائن ڈے کے لیے دل کے مفنز
حیران کرنے کا ایک نسخہ
مصنف: ایسین جمنیز
باورچی خانے کے کمرے: روایتی
ہدایت کی قسم: ماس
خدمت: 20
تیاری کا وقت:
پکانے کا وقت:
مکمل وقت:
Ingredientes
- آٹا کا 500 جی
- 250 جی پانی
- 15 یا 20 جی تازہ بیکر کا خمیر
- 25 جی مکھن
- 5 گرام گندم یا مالٹے کا شربت، یا شہد…
- ایک چوٹکی چینی
- salt چائے کا چمچ نمک
Preparación
- ہم تمام اجزاء کو ایک پیالے میں ڈالتے ہیں۔
- ہم گوندھتے ہیں۔ اگر یہ مکسر کے ساتھ ہے تو یہ بہت آسان ہوگا۔ ہم اسے ہک کے ساتھ کریں گے اور تقریباً 6 منٹ میں آٹا تیار ہو جائے گا۔
- ہم ہک کو ہٹاتے ہیں. آٹے کو پیالے کے اندر ہی تقریباً ایک گھنٹے کے لیے آرام کرنے دیں۔
- ہم تقریباً 45 گرام آٹے کا ایک حصہ لیتے ہیں۔ ہم اس کے ساتھ ایک curl بناتے ہیں. ہم دونوں کو دل بنانے کے لیے مرکز میں لے جاتے ہیں۔
- ہم ان دلوں کو بیکنگ پیپر سے ڈھکی ہوئی دو ٹرے پر ڈال رہے ہیں۔ ہم نے تقریباً ایک گھنٹے تک اٹھنے دیا۔
- اس وقت کے بعد ہم 200º (پہلے سے گرم اوون) پر تقریباً 15 منٹ تک بیک کرتے ہیں۔
Notas
عروج کے اوقات تخمینی ہیں۔ وہ گھر کے درجہ حرارت اور خمیر کی مقدار پر منحصر ہوں گے جو ہم ڈالتے ہیں۔ خمیر کی مقدار جتنی زیادہ ہوگی، بڑھنے کا وقت اتنا ہی کم ہوگا۔
فی خدمت کرنے والی غذائی معلومات
کیلوری: 90
مزید معلومات - ایکسپریس روٹی
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا