آج ہم ایک کے ساتھ کچھ سپتیٹی تیار کرتے ہیں۔ ٹماٹر کی چٹنی اور اینکوویز. ہم ٹماٹر کا گودا استعمال کریں گے اور اس میں تھوڑا سا لہسن، کچھ اینکوویز اور کچھ تلسی کے پتوں سے ذائقہ بھریں گے۔
یہ ایک بہت ہی آسان نسخہ ہے کیونکہ جب پاستا ساس پین میں پک رہا ہوتا ہے تو ہم چٹنی کو پین میں تیار کریں گے۔ اصل میں اس کا فائدہ ہے۔ پاستا پکوان، کہ اگرچہ وہ تیار کرتے ہیں۔ تھوڑے ہی وقت میں، نتیجہ غیر معمولی ہے۔
ہم نے ڈبہ بند ٹماٹر کا گودا استعمال کیا ہے لیکن اگر آپ کے گھر میں بہت زیادہ ٹماٹر ہیں تو قدرتی ٹماٹر کا گودا استعمال کرنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔
ٹماٹر کی چٹنی اور اینکوویز کے ساتھ سپتیٹی
ایک آسان پاستا ڈش جس میں ذائقہ کی کمی نہیں ہے۔
مصنف: ایسین جمنیز
باورچی خانے کے کمرے: موڈرنا
ہدایت کی قسم: پاستا
خدمت: 4
تیاری کا وقت:
پکانے کا وقت:
مکمل وقت:
Ingredientes
- پاستا کھانا پکانے کے لئے پانی
- 320 جی سپتیٹی
- 2 لونگ لہسن
- لگ بھگ 5 اینکویس
- کچھ تلسی کے پتے
- ٹماٹر کا گودا ایک جار (400 گرام)
- نمک
Preparación
- ہم ایک ساس پین میں کافی مقدار میں پانی ڈالتے ہیں۔ ہم نے اسے آگ پر ڈال دیا۔
- جب یہ ابلنے لگے تو نمک ڈال کر پاستا ڈال دیں۔
- ہم پیکج پر بتائے گئے وقت کو پکاتے ہیں۔
- جب پانی گرم ہوتا ہے اور ہم پاستا پکاتے ہیں، ہم چٹنی تیار کرنے جا رہے ہیں۔
- ایک پین میں تیل، لہسن، اینکوویز اور تلسی ڈالیں۔ ہم بریز کرتے ہیں۔
- ٹماٹر کا گودا اور نمک ملا دیں۔
- چند منٹ پکنے دیں۔
- تقریباً دس منٹ میں ہماری چٹنی تیار ہو جائے گی اور پاستا بھی پک جائے گا۔ اگر ہم چاہیں تو لہسن کے لونگ نکال دیتے ہیں۔
- پاستا کو تھوڑا سا نکالیں اور اسے فوری طور پر ہمارے پین میں ڈال دیں۔
- اچھی طرح مکس کریں اور فوراً سرو کریں۔
فی خدمت کرنے والی غذائی معلومات
کیلوری: 360
مزید معلومات - سامن کے ساتھ پاستا ، ایک بہت بڑا نسخہ
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا