گھر میں تیار اسٹرابیری کا شربت ، خالص مائع پھل
مجھے یقین ہے کہ اس گھر میں بنی اسٹرابیری ٹاپنگ (ابھی پورے سیزن میں ہیں) میں بازار میں فروخت ہونے والے ڈبہ بند پھلوں سے زیادہ فیصد ہے۔ آپ اسے پسند کرنے جا رہے ہیں۔
مصنف: انجیلا
باورچی خانے کے کمرے: روایتی
ہدایت کی قسم: چٹنی
Ingredientes
- چینی کا 1 کپ
- 1 کپ پانی
- 1 اور ½ کپ کوڑے ہوئے اسٹرابیری۔
Preparación
- ہم اسٹرابیری کو ٹھنڈے پانی سے صاف کرتے ہیں، انہیں خشک کرتے ہیں اور بعد میں ہم تنوں کو نکال دیتے ہیں۔ پھلوں کو کچل کر اچھی طرح چھان لیں تاکہ بیج نکل جائیں۔ ہم اس پیوری کا ڈیڑھ کپ حاصل کریں گے۔ اگر ہم انہیں شربت میں ڈھونڈنا چاہیں تو ہم اسٹرابیری کے کچھ ٹکڑے چھوڑ سکتے ہیں۔
- ایک سوس پین میں چینی اور پانی کو ابالیں۔ لہذا، ہم اسٹرابیری شامل کرتے ہیں اور جب یہ ابلنا شروع ہوتا ہے، ہم گرمی کو کم کرتے ہیں. ہم کبھی کبھار ہلاتے ہوئے، 10 منٹ کے لیے، بے پردہ ابالتے ہیں۔
- جب شربت گاڑھا ہو جائے تو اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
تصویر: کیک بوک
ایک تبصرہ ، اپنا چھوڑ دو
حیرت انگیز اسٹرابیری کا شربت ، گھر میں یہ بہت مشہور رہا ہے ، اور میں نے کیوی کے ساتھ بھی وہی نسخہ تیار کیا ہے ، جس کے ساتھ میری تیار کردہ حیرت انگیز کیوی آئس کریم بھی موجود ہے۔