Teniu flocs de civada a casa? Amb ells podeu preparar un deliciós muesli d'ametlles i nabius que enriquirà i…
Bròquil amb cúrcuma i ou passat per aigua
Avui toca verdura, concretament bròquil amb cúrcuma. Ho servirem amb un ou passat per aigua. Si voleu que el plat…
Galetes de civada i xarop de blat
Per fer les galetes de civada avui farem servir flocs de civada, unes ametlles picades i un xarop de…
Pastís de melmelada de figues
Prepararem un senzill pastís de figues. Sé que no és temporada però jo en vaig congelar uns quants a l'estiu…
Panets d'olives
Però que rics són aquests panets d'olives. Són perfectes per fer entrepans perquè el pa queda tou. També són…
Galetes amb oli d'oliva i llet condensada
Farem galetes. Unes galetes amb oli d´oliva i llet condensada. No els hi posarem més sucre, amb la…
Pa integral amb oli d'oliva
Amb uns grams de llevat de forner que m'han sobrat de fer el Roscón he preparat aquest senzill pa…
Xai rostit, més fàcil, impossible
Per preparar aquest xai rostit necessitarem molt poquets ingredients. El fonamental és que la carn sigui de qualitat. El…
Lluç arrebossat amb salsa de pebrots de piquillo
No esperis a tastar aquest plat senzill i nutritiu, es tracta de lluç arrebossat amb salsa de pebrots de piquillo….
Patates a la importància amb bacallà
Aquest plat de patates a la importància és un plat estrella. Pots fer aquesta recepta per a un dia de celebració…
Petxines de pasta de full farcides de surimi
Si t'agrada cuinar amb pasta de full, tenim una idea estupenda i amb una bonica forma. Es tracta d'unes petxines…
Barquets d'enciam amb alvocat, tomàquet i sardina fumada
Aquests vaixells d'enciam són un apetitiu excel·lent per a qualsevol taula. Podrem gaudir de les bones propietats d'aquests aperitius,…
Torrades de bacallà amb tomàquets i anxoves
Us presentem unes petites torrades de bacallà per als vostres sopars o dinars en família. Són molt fàcils de fer, sobre…
Pizzeta de pasta de full amb crema de formatge, tomàquets cherry i alvocat
Són pizzetes quadrades, fetes amb pasta de full per donar-li un gust de mantega i un toc cruixent. Es realitzen ràpidament, amb…
Crema de carbassó i cúrcuma
Amb una mica de verdura prepararem una rica crema de carbassó i cúrcuma. Farem els ingredients en una…
Panets de llet, amb mel
Avui us proposem uns senzills panets de llet que podem elaborar a mà sense gaire complicació. No porten ou així…
Amanida russa més cremosa
L'ensalada russa que us proposem sorprèn per la cremositat. Es fa amb els ingredients habituals: patata, pastanaga… però en té…
Recepta d'aprofitament amb cigrons del bullit
L'amanida de cigrons que us proposem avui és una recepta d'aprofitament estupenda. Però també podem fer-ho sense sobres,…
Aperitiu de carxofes i anxoves
Per fer l'aperitiu d'avui he fet servir una làmina de massa sablé, de les comprades. He fet amb elles…
Patata cremosa amb picada de xoriço i teula de formatge
Aquests gotets de creïlla cremosa són una gran delícia. Conjuntament són una idea perfecta i amb un sabor suau a…
Delícies de dàtils amb mascarpone
Es van acostant aquestes dates en què prenen protagonisme les reunions amb família i amics. Per a aquestes trobades, avui…