Prawns Raincoat
Waa cunto kariye gaar ah oo loo yaqaan prawns la tumay, oo qaab tempura ah, waxayna noqotaa hab aad u fudud, madadaalo leh…
Cunnooyinka cuntada
Kareemka cuntada badda ee Kirismaska
Kirismaska waa soo dhawaaday waxaana durba bilownay inaan raadino cuntooyin qani ah oo aan la yaabno xafladaha Kirismaska. Markaa waxaad…
Ku socota saladhka cuntada badda ee macaan!
Waxaan Isniinta ku bilownaa tamar iyo cunto badeed salpicón oo macaan leh. Kuwa meesha ka saaraya...
Scallops cufan oo loogu talagalay Kirismaska
Scallops waa mid ka mid ah suxuunta xiddigaha ee Christmas-ka. Way macaan yihiin, mahadi hilibkooda, waxay ku fiican yihiin…
Octopus coulant, casho qumman oo lala yaabo
Xalay aniga oo jikada ku tababaranayay waxa aan sameeyay coulant cusbo leh oo aan rabo in aan idinla wadaago dhamaantiin. Sawirku ma...
Skewer Prawn leh duub zucchini
Sidee loo diyaariyaa saxan macaan 15 daqiiqo oo kaliya? Waan haynaa oo magaceedu waa skewer, haa xoogaa cajiib ah…
Carsaanyo ilaa qaabka Donostiarra
Casho gaar ah oo la mid ah kuwa soo socda inta lagu jiro fasaxyada kirismaska, waxa habboon in aad taxaddar dheeraad ah u yeelato…
Chow mein leh cows, cunnada Shiinaha ee guriga
Chow mein waa cunto karinta salkeeduna yahay baasto Shiinees ah oo shiilan ama baasto iyo…
Baastada cuntada badda ku jirta ee jiffy ah
Haddii maalin ay dadku si lama filaan ah ugu yimaadaan gurigaaga oo aad rabto inaad ka yaabto martidaada saxan…
Roodhi Cake & Cuntada Cunnada
Keega kalluunku waa mid ka mid ah tapas-yada ugu caansan ee ku yaal bar Sevillian "El patio de San Eloy". Waa…
Mussel casserole oo leh suugo mustard-duug ah oo casri ah
Musselskan waxaa si weyn loogu cunaa waqooyiga Faransiiska iyo, dhammaan ka sarreeya, Beljamka. Dabcan: lasoco…
Squid a la riojana
Iyada oo maraqa qani ah lagu diyaariyey walaaq-shiil khudradda caadiga ah iyo taabasho basbaas leh. Tani waa waxa ay u egtahay fuudkan caadiga ah...
Kalluunka iyo maraq cunto
Fudud oo caafimaad qabta, waxaad ku ridi kartaa kalluun kasta fuudkan. Haddii aad suuqa ku aragto kalluunka dhagaxa leh (mullet, redfish,...
Lobster bisque casho gaar ah
Sida ugu horraysa ee casho qof maalin gaar ah, lobster biski ama maraq waa daweyn fiican….
Cuntada kaluunka noodle
Cunnooyinka Andalusia oo aad u caadi ah, baasto leh maraqa iyo clams waa fuud aan aad u qaali ahayn ama aan dhib lahayn...
Couscous «paella isku qasan»
Couscous, sida bariiska, aad buu u mahadnaqaa marka lagu daro maaddooyinka kale. Hilibka…
Dhadhan leh carsaanyo: kareem leh dhadhan badan oo badda ah
Haddii aad jeceshahay maraqyada cuntada badda, isku day inaad samayso kareemkan carsaanyada la kariyey. Way fiicantahay haddii ay cusub yihiin ...
Maraqa "saacad rubuc", oo leh cunno badda iyo bariis
Xitaa haddii aanad haysan maraq kalluun oo hore loo diyaariyey waxay qaadanaysaa shan iyo toban daqiiqo si loo diyaariyo maraqkan. Qolka...
Bariiska bariiska Ruushka
Waxaan ku beddeli doonaa boqoradda digriiga, baradhada, bariiska si aan u samayno salad noocan oo kale ah oo Ruush ah. Inteeda kale…
Waxyaabaha badda lagu kariyo ee la yiraahdo squid: sida tapa oo qabow ama maraqa ku jira
Cuntadan macaan ee dabacasaha ah ma qaadan doonto waqti badan in la diyaariyo waxayna leedahay faa'iidada aan qaadan karno ...
Bariis duurjoogta ah, cuntada badda iyo saladh miro ah
Bariiska duurjoogta ah wuxuu leeyahay udgoon iyo dhadhan gaar ah oo ka dhigaya mid ku habboon in loo isticmaalo qurxinta iyo saladhyada….
Leche de tigre, aperitif sakhraan ah oo kuu dhigaya habayn
Caanaha Tiger waa kuwa loo yaqaan 'Peruvian aperitif' oo loo aaneeyo wax ka badan soo celinta iyo soo nooleynta guryaha. (Waan ogahay…
Baastada qabow leh maraqa carsaanyo
Suugada nooca is biirsaday, oo mararka qaar aad ugu badan dufanka, waxay jecel yihiin inay noo jeclaadaan dhadhankooda iyo kareemkooda. Suxuunta qabow ku farxa ...
Cajun shrimp Ma jeceshahay flambé?
Cunnada Cajun ee aagga Luisina ee ay ku taal New Orleans waxay hodan ku tahay nuances, midhaha ...
Chickpea, isbinaajka iyo maraqa cuntada badda
Wax la mid ah CHICKPEAS A LA MARINERA ama CHICKPEAS STEEP WITH COD waa qafiska dhameystiran ee ...
Clamshell qolof mandiil
Cuntada badda waa saxan ay tahay inaan u qaadanno si dhexdhexaad ah, in kastoo ay leedahay faa'iidooyin badan, waxay kaloo leedahay xoogaa diidmo ah, ...
Lentils leh squid
Ma jeceshahay misir? Waan jeclahay iyaga, waana taas sababta markaan u doonayay inaan kuu keeno saxan ...
Cambaar la dubay
Haddii aad isku daydo, waxaad doorbidi kartaa cows-ka la dubay halkii aad ka kari lahayd ama karsan lahayd. Waxay u soo baxaan inay nuugaan ...
Carsaanyo bunni ah oo cufan
Cuntada badda waxay ahayd, dhowr sano, xiddig miiska Kirismaska. Intaas waxaa sii dheer, waa il muhiim ah oo ...
Baastada leh clams
Pasta alle vongole veraci waa mid ka mid ah dariiqooyinka lagu diyaariyo baastada ugu caansan ee cunnada Talyaaniga….
Gawaarida Gawaarida
Haddii aad jeceshahay cunnada badda, waxaad ubaahantahay iskudhafkan sabuunka jilicsan. Saxan leh qaab jilicsan iyo ...
Cunto cunno zucchini
Khudaarta iyo cunnada badda ayaa ku soo urura cuntadan noo adeegaysa labadeenaba tan ugu horreysa qado iyo mid gaar ah ...
Xabxab iyo is biirsada cuntada badda
Ma xasuusataa xabxabkii saladhka lagu buuxiyay? Cuntadani waxay ku fiicneyd dhadhanka iyo soo bandhigista labadaba. Hagaag hada ...
Liqsiga liinta
Mollusks sida Berber waa dufan yar yihiin waxayna hodan ku yihiin macdano iyo fiitamiino. Carruurta badanaa ...
Baastada badda
Baasto Talyaani oo dhab ah oo dhab ah, oo ah baastada allo scoglio. Waxaa loogu yeeraa sidaas maxaa yeelay dhammaan cuntooyinka badda leh ...
Fideuá, baastada paella?
The fideuá marinera waa cunno caadi ah oo ka mid ah xeebaha Valencian oo loo diyaariyo si la mid ah ...
Couscous oo kalluun leh, cusbooneysii liiska
Saxankan couscous-ka waxaan ku cusbooneysiineynaa suxuunta kalluunka guryaha lagu sameeyo. Liiska toddobaadlaha ah waa inaan ...
Peruvian ceviche, kalluunka liinta
Ceviche waa cunto karis qadiimi ah oo caadiga ah ee Peru oo ku saleysan daaweynta kalluunka iyadoo ...
Kalluunka iyo cuntada badda ee Tempi, kalluun kal duwan oo shiilan
Toddobaadkan Seville ee Carwadii Abriil, haddii aynaan iloobi karin dib-u-hagaajinta, oo aan ku sameynnay khamri la'aan, ...
Maraqa Mareykanka, oo ku habboon cuntada badda iyo kalluunka
Maraqa Mareykanku waa suugo laga sameeyo maaddada cuntada badda ka mid ah sida cowska iyo khudaarta qaar iyo ...
Chickpeas a la marinera, fuud ka duwan
Cunto Madrid ama fuud Andalusiya maahan wadada kaliya ee caruurtu ku yeelan karto digaag. Ka sokow…
Isku-uruurinta Fumet Fumet
Si suxuun badan oo kalluunka ku jira ay u soo baxaan dhadhan macaan, waxaa jira kuwa u adeegsada xabadaha kaydka ah, laakiin ma ihi…