La piccata fa referència a un tipus de salsa italiana en la qual es cuinen filets de carn o de peix. Sol estar composta de algunes herbes (Julivert, alfàbrega ...) picades, suc de llimona i mantega. la piccata alegra el sabor i la presentació del pit de pollastre o gall dindi i de lloms de lluç i salmó a la planxa.
Piccata de pollastre
Aquesta Piccata de pollastre és senzillament boníssima. Has de provar-la
Imatge: Cookaround
apa guai, idees per sopar, seguir així que estic a falta d'idees, si se us ocorre alguna perquè el peque mengi peix em faríeu un favor, que ara li va donar perquè no ho pot veure :(
És clar! mira https://www.recetin.com/pastel-de-salmon-y-esparragos.html https://www.recetin.com/falsas-croquetas-de-mejillones-con-pure-de-patata-casero.html https://www.recetin.com/pizza-frutti-di-mare-version-gourmet.html https://www.recetin.com/magdalenas-de-sardina-y-queso.html https://www.recetin.com/tortilla-de-merluza-con-pimientos-del-padron-unos-pican-y-otros-no.html https://www.recetin.com/albondigas-de-salmon-picoteo-de-pescado.html https://www.recetin.com/pastel-de-atun-y-verduras-al-microondas.html https://www.recetin.com/rollitos-de-lenguado-con-jamon-y-calabacin.html
gràciessssssssssssssss
@Mari Carme Prova amb una piccata gust de pizza: orenga, tomàquet, oli, algunes olives i fins i tot formatge
'' Mare meva q fam m'ha entrat !!!!