Imperméable crevettes
C'est une recette spéciale pour les crevettes panées, sous forme de tempura, et cela devient une façon très simple et amusante…
Recettes de fruits de mer
Crème de fruits de mer pour Noël
Noël approche et nous commençons déjà à chercher des recettes riches pour surprendre lors des fêtes de Noël. Alors vous…
À la délicieuse salade de fruits de mer!
Nous commençons lundi avec énergie et avec une recette de salpicón aux fruits de mer qui est délicieuse. De ceux qui suppriment...
Pétoncles farcis pour Noël
Les coquilles Saint-Jacques font partie des plats vedettes de Noël. Ils sont délicieux, grâce à leur viande, ils sont parfaits pour…
Poulpe coulant, un dîner parfait avec surprise
Hier soir, je pratiquais dans la cuisine et j'ai fait un coulant salé que je veux partager avec vous tous. L'image ne...
Brochette de crevettes aux courgettes
Comment préparer un délicieux plat en seulement 15 minutes ? Nous l'avons et son nom est brochette, oui du spectaculaire…
Crabe à la Donostia
Pour un dîner aussi spécial que ceux qui se préparent pendant ces vacances de Noël, cela vaut la peine de prendre le plus grand soin avec…
Chow mein aux crevettes, cuisine chinoise à la maison
Le chow mein est une recette dont la base est des nouilles chinoises sautées ou des nouilles et…
Pâtes aux fruits de mer en un tournemain
Si un jour des gens viennent chez vous par surprise et que vous souhaitez surprendre vos invités avec une assiette de…
Gâteau Pain & Fruits de Mer
Cette galette de poisson est l'une des tapas les plus célèbres du bar sévillan « El patio de San Eloy ». Est…
Casserole de moules avec sauce moutarde à l'ancienne
Ces moules sont largement consommées dans le nord de la France et surtout en Belgique. Bien sûr : accompagner avec…
Calamars à la riojana
Avec une sauce riche préparée avec le sauté de légumes classique et une touche épicée. Voici à quoi ressemble ce ragoût typique...
Ragoût de poissons et fruits de mer
Facile et sain, vous pouvez mettre n'importe quel poisson dans ce ragoût. Si vous voyez des poissons de roche sur le marché (rougets, sébaste,…
Bisque de homard pour un dîner spécial
Comme première pour un dîner pour quelqu'un lors d'une journée spéciale, cette bisque ou soupe de homard est un régal….
Casserole de nouilles aux fruits de mer
Très typique de la cuisine andalouse, les nouilles aux crevettes et aux palourdes sont un ragoût pas trop cher ni difficile...
Couscous «paella mixte»
Le couscous, comme le riz, est très reconnaissant lorsqu'il est combiné avec d'autres ingrédients. Viandes…
Crabes savoureux: une crème avec beaucoup de saveur de mer
Si vous aimez les soupes de fruits de mer, essayez de faire cette recette de crème de crabes. Mieux s'ils sont frais...
Soupe "quart d'heure", aux fruits de mer et riz
Ne même pas avoir le bouillon de poisson préparé précédemment prendrait quinze minutes pour préparer cette soupe. La « chambre de...
Salade de riz russe
On remplacera la reine des tubercules, la pomme de terre, par du riz pour faire ce genre de salade russe. Le reste…
Calamars farcis aux fruits de mer: en tapa froide ou en sauce
Cette recette de calamars farcis ne prendra pas beaucoup de temps à préparer et a l'avantage qu'on peut s'en emparer...
Salade de riz sauvage, fruits de mer et fruits
Le riz sauvage a un arôme et une saveur particuliers qui le rendent idéal pour une utilisation dans les garnitures et les salades….
Leche de tigre, un apéritif ivre qui vous met au diapason
Le lait de tigre est un apéritif péruvien auquel on attribue plus que des propriétés réparatrices et tonifiantes. (Je connais…
Pâtes froides avec sauce au crabe
Les sauces de type cocktail, parfois trop riches en matières grasses, ont tendance à nous plaire pour leur saveur et leur onctuosité. Les plats froids remontent le moral ...
Crevettes cajun Vous aimez le flambé?
La cuisine cajun de la région de Luisina où se trouve la Nouvelle-Orléans est riche en nuances, fruit de ...
Ragoût de pois chiches, épinards et fruits de mer
Quelque chose de similaire à CHICKPEAS A LA MARINERA ou CHICKPEAS STEPS WITH COD est cette cocotte complète qui ...
Navajas à la marinera
Les fruits de mer sont un plat à consommer avec modération, bien qu'il présente de nombreux avantages, il présente également quelques contre-indications, ...
Lentilles aux calmars
Aimez-vous les lentilles? Je les adore, et c'est pourquoi cette fois j'ai voulu vous apporter une assiette ...
Crevettes au four
Si vous les essayez, vous préférerez peut-être les crevettes cuites au four plutôt que cuites ou grillées. Ils sortent pour sucer le ...
Crabe brun farci
Les fruits de mer sont, depuis quelques années, la star de la table de Noël. De plus, c'est une source importante de ...
Pâtes aux palourdes
Pasta alle vongole veraci est l'un des moyens de préparer les pâtes les plus appréciées de la cuisine italienne….
Souffle aux crevettes
Si vous aimez les fruits de mer, vous aimerez cette recette de soufflé aux crevettes. Un plat à la texture onctueuse et ...
Courgettes farcies aux fruits de mer
Légumes et fruits de mer se rencontrent dans ce plat qui nous sert à la fois comme le premier d'un déjeuner et comme un ...
Cocktail melon et fruits de mer
Vous vous souvenez du melon farci en salade? Cette recette était excellente à la fois en saveur et en présentation. Eh bien maintenant à partir de ...
Coques au citron
Les mollusques comme le berbère sont faibles en gras et riches en minéraux et en vitamines. Les enfants généralement ...
Pâtes aux fruits de mer
Une autre recette de pâtes italienne authentique, celle des pâtes allo scoglio. On l'appelle comme ça parce que tous les fruits de mer avec ...
Fideuá, la paella de pâtes?
La fideuá marinera est un plat typique des côtes valenciennes qui se prépare de la même manière que ...
Couscous au poisson, renouveler le menu
Avec ce plat de couscous, nous allons renouveler les plats de poisson typiques faits maison. Dans le menu hebdomadaire, nous devons ...
Ceviche péruvien, poisson au citron
Le Ceviche est une ancienne recette typique du Pérou basée sur le séchage du poisson au moyen de ...
Tempura de poisson et de fruits de mer, un poisson frit différent
En cette semaine de la Foire d'Avril de Séville, si nous ne pouvions pas oublier le rebujito, ce que nous avons fait sans alcool, ...
Sauce américaine, idéale pour les fruits de mer et les poissons
La sauce américaine est une sauce faite à partir de la substance de fruits de mer tels que les crevettes et certains légumes et ...
Pois chiches à la marinera, un ragoût différent
Le ragoût de Madrid ou le ragoût andalou n'est pas le seul moyen pour les enfants d'avoir des pois chiches. Outre…
Concentré Fumet aux Crevettes
Pour que de nombreux plats à base de poisson soient savoureux, il y a ceux qui ont recours aux cubes de bouillon, mais je ne suis pas…